A hétfői napok mozgalmasak lehetnek. Könnyítsd meg ebédre vagy vacsorára, és dobj össze egy ízletes laposkenyér -ételt, amely hummusszal és zöldségekkel van tele!
Még ha el is csúszik tőled az idő, akkor is összeállíthatsz egy könnyű, egészséges, húsmentes hétfői ételt. Ezt a hummusszal és sült paradicsommal készült lapos kenyér receptjét gyorsan összedobhatja néhány előre csomagolt összetevő felhasználásával.
Mi előre csomagolt lapos kenyeret és Hummus törzs Minden íz, amely magában foglalja a pörkölt szezámmagot, a mákot, a fokhagymát és a hagymát, és a Limited Batch sorozat része. Ne izguljon, ha nem fogja el, amíg nincs kint - a Tribe Hummus egész évben számos más ízt kínál. A friss zöldek és a sült paradicsom koronázzák ezeket a lepényeket, egészséges, gyors és kielégítő ételt biztosítanak.
Lapos kenyér hummusszal és sült paradicsommal
2 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 4 előrecsomagolt lepénykenyér
- 8 evőkanál Tribe Everything Hummus, osztva
- 1 pint cseresznyeparadicsom
- 4 uncia saláta zöld, osztva
- 1 evőkanál olívaolaj, plusz a csepegtetéshez
- 1/8 teáskanál só
- 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 uncia reszelt mozzarella sajt vagy más sajt, köretként (opcionális)
Irányok:
- A sekély tepsibe tesszük a paradicsomot, meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk a sóval és az őrölt fekete borssal.
- Tegyük a sütőbe és pároljuk pár percig, amíg a paradicsom elkezd hólyagosodni. Vegye ki és tegye félre.
- Tegye a lapot a tepsibe, és tegye a sütőbe 350 ° F-ra, csak hogy felmelegedjen, körülbelül 1-2 percig mindkét oldalon.
- Helyezze a lepénykerekeket egy tálra. Mindegyiket megkenjük 2 evőkanál hummussal. Adjon hozzá körülbelül 1 uncia salátazöldet minden lapos kenyérhez.
- Mindegyiket tetejére pörkölt paradicsommal több, meglocsoljuk az olívaolajjal, majd ha szükséges, díszítjük a reszelt sajttal.
Ezek a lapos kenyerek gyorsak, finomak és finomak egy húsmentes hétfőre!
További húsmentes hétfői receptek
Narancsos-gyömbéres tofu rántás
Grillezett zöldségek citrom-bazsalikom aiolival
Miso-mázas grillezett padlizsán