Húsmentes hétfő: Lapos kenyér hummussal és sült paradicsommal - SheKnows

instagram viewer

A hétfői napok mozgalmasak lehetnek. Könnyítsd meg ebédre vagy vacsorára, és dobj össze egy ízletes laposkenyér -ételt, amely hummusszal és zöldségekkel van tele!

Jamie Oliver
Kapcsolódó történet. Jamie Oliver milánói padlizsánja ropogós, sajtos alternatíva a padlizsánparmez számára
Lapos kenyér hummusszal és sült paradicsommal

Még ha el is csúszik tőled az idő, akkor is összeállíthatsz egy könnyű, egészséges, húsmentes hétfői ételt. Ezt a hummusszal és sült paradicsommal készült lapos kenyér receptjét gyorsan összedobhatja néhány előre csomagolt összetevő felhasználásával.

Mi előre csomagolt lapos kenyeret és Hummus törzs Minden íz, amely magában foglalja a pörkölt szezámmagot, a mákot, a fokhagymát és a hagymát, és a Limited Batch sorozat része. Ne izguljon, ha nem fogja el, amíg nincs kint - a Tribe Hummus egész évben számos más ízt kínál. A friss zöldek és a sült paradicsom koronázzák ezeket a lepényeket, egészséges, gyors és kielégítő ételt biztosítanak.

Lapos kenyér hummusszal és sült paradicsommal

2 -et szolgál fel

Hozzávalók:

  • 4 előrecsomagolt lepénykenyér
  • click fraud protection
  • 8 evőkanál Tribe Everything Hummus, osztva
  • 1 pint cseresznyeparadicsom
  • 4 uncia saláta zöld, osztva
  • 1 evőkanál olívaolaj, plusz a csepegtetéshez
  • 1/8 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
  • 2 uncia reszelt mozzarella sajt vagy más sajt, köretként (opcionális)

Irányok:

  1. A sekély tepsibe tesszük a paradicsomot, meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk a sóval és az őrölt fekete borssal.
  2. Tegyük a sütőbe és pároljuk pár percig, amíg a paradicsom elkezd hólyagosodni. Vegye ki és tegye félre.
  3. Tegye a lapot a tepsibe, és tegye a sütőbe 350 ° F-ra, csak hogy felmelegedjen, körülbelül 1-2 percig mindkét oldalon.
  4. Helyezze a lepénykerekeket egy tálra. Mindegyiket megkenjük 2 evőkanál hummussal. Adjon hozzá körülbelül 1 uncia salátazöldet minden lapos kenyérhez.
  5. Mindegyiket tetejére pörkölt paradicsommal több, meglocsoljuk az olívaolajjal, majd ha szükséges, díszítjük a reszelt sajttal.

Ezek a lapos kenyerek gyorsak, finomak és finomak egy húsmentes hétfőre!

További húsmentes hétfői receptek

Narancsos-gyömbéres tofu rántás
Grillezett zöldségek citrom-bazsalikom aiolival
Miso-mázas grillezett padlizsán