A Google szerint mindannyian sokkal többet teszünk főzés otthonról ezek a napok. És kiderül, hogy a sztárok, különösen a kulinárisok, valóban olyanok, mint mi ebben a tekintetben. Az egyik kedvenc ételbarát személyiségünk Főszakács Bíró Gail Simmons. Simmons már megtette megosztotta velünk a hűtőszekrény tartalmát (bourbon juharszirup, tartósított citrom chilivel, mangó savanyúság - yum!), és mondanom sem kell, hogy fejvesztve buktunk a főzési stílusával. Szóval örömünkre szolgált, amikor nemrég megosztotta velük a kamra kapcsát Evő.
Ha belefáradt a karantén idején túl sokszor evett receptekre és ízekre támaszkodni, akkor itt az alkalom, hogy készletezzen Simmons kedvenc ételeivel. Egy kis életet fecskendeznek bele a főzött ételekbe, és talán még arra is inspirálnak, hogy valami teljesen újat próbáljon ki a konyhában.
1. Atlantic Sea Farms Sea-Chi Kelp Kimchi
Amikor beszélgettünk Simmonsszal kimchi volt a hűtőszekrényében, és manapság a Sea-Chi, egy erjesztett nyers hínárból készült kimchi segítségével élvezi.
2. Yamaki Kappo Shirodashi sokoldalú Dashi bázis
Ha kéznél tartasz egy dashi alapot, mint Simmons, akkor otthon elkészítheted kedvenc japán ételeidet (anélkül, hogy a semmiből dashi húslevest kellene készíteni).
3. Siggi kókuszjoghurtja
A Siggi’s izlandi stílusú, törzs joghurt, amit úgy hívnak: skyr, melynek gazdag, krémes állaga hasonló a görög joghurthoz. Simmons szereti a kókusz ízét.
4. Ajinomoto Ajipanda
Egy rázóüveg MSG -vel csak egy kötőjel viheti az ételt a nyájasból a ragyogóvá. Ha egy Főszakács a bíró nem fél az MSG -től, neked sem kellene!
5. Válassza a Sushi Rice lehetőséget
Kiváló minőségű sushi rizzsel a kezében elkészítheti kedvenc maki tekercsét otthon, vagy kipróbálhatja az onigirit.
6. Yuzu Juice
Simmons szeret egy csepp yuzu levet (a yuzu Japánban népszerű citrusfajta) adni a vízéhez és a seltzerhez (ez is kiváló kiegészítője a salátaönteteknek és a pácoknak).
7. Bragg bio nyers, szűretlen almaecet
Ez az ecet fanyar, kicsit édes ízű, így sokoldalúan kiegészíti a kamrát.
8. Marmite élesztő kivonat
Addig ne kopogjon, amíg ki nem próbálta! Simmons élvezi, hogy vajjal pirított pirítóssal eszi a Marmite -ot.
9. Szegfű édesített sűrített tej
Ha sietve szüksége van a dulce de leche -re (látszólag Simmons néha igen!), Akkor egy doboz édesített sűrített tej a kulcs ahhoz, hogy elkészítsen egy olyan receptet, amely ugyanolyan ízű, mint az igazi.
10. New York Shuk Herby Harissa fűszerkeverék
Ez az aromás fűszerkeverék fűszeres chilipaprikát, oregánót és édesköményt tartalmaz-mindazokat a fűszereket, amelyek a harissa pasztában megtalálhatók, de kamrában stabil formában szinte bármibe beleszórhatók.
11. Snack Factory Pretzel Crisps
Mártással, sajttal vagy önmagukban tálalva ezeknek a perec chipseknek a sós ropogása ellenállhatatlan.
Mielőtt elmész, nézd meg az összesetGiada De Laurentiis kedvenc összetevői amelyek elérhetők az Amazon -on.
Küldetésünk a SheKnows -ban a nők megerősítése és inspirálása, és csak olyan termékeket mutatunk be, amelyekről úgy gondoljuk, hogy annyira szeretni fogják, mint mi. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ha a történetben található linkre kattintva vásárol valamit, akkor előfordulhat, hogy a kis jutalék az értékesítés és a kiskereskedő kaphat bizonyos auditálható adatokat a könyveléshez célokra.