Nincs semmi olyan, mint egy finom szénhidráttartalmú étel, amely elvegye a nyomorúságos téli nap élét! Összegyűjtöttünk négy egyszerű, finom ínyencet pizza receptek ez mosolyt csal a tárcsájára, függetlenül attól, hogy milyen hideg és borongós az idő.
Kapcsolódó történet. Giada De Laurentiis most megosztott egy sütőtökös Carbonara receptet és ez az utolsó őszi kényelmi étel
A bázis
A pizza alap létrehozásának legegyszerűbb módja a csalás! A házi pizza alapok kétségtelenül finomak, de az elkészítésük is időigényes és rendetlen.
Ehelyett vásároljon néhány fehér vagy teljes kiőrlésű pitapaklit a helyi szupermarket kenyérfolyosójáról, és használja őket pizza alapként. Mivel vékonyak, a széleik gyönyörűen ropognak a sütőben, így hiteles vékony kéreg ízt kölcsönöznek a pizzának.
Ínyenc pizza recept #1
Burgonya, rozmaring és gorgonzola
Hozzávalók
- Egy kis burgonya, vékonyra szeletelve
- 50 gramm gorgonzola vagy kék sajt
- 1 szál rozmaring, durvára vágva
- Egy maroknyi rakétalevél
- Borotvált parmezán
- 1 teáskanál olívaolaj pizzánként
Irányok
- Fedje le a pizzalapot egy ecset olívaolajjal; vékonyra szeletelt burgonyával és kék sajtdarabokkal megkenve; megszórjuk rozmaringgal.
- A sütőben addig sütjük, amíg a sajt és a burgonya ropogós és barna nem lesz.
- A tetejét rakétalevéllel, borotvált parmezánnal és őrölt borssal tegyük fel.
Ínyenc pizza recept #2
Tök, fenyőmag, feta és prosciutto
Hozzávalók
- 150 gramm tök, apró kockákra vágva
- 1/5 csésze fenyőmag, enyhén pirítva
- 100 gramm feta sajt
- 50 gramm prosciutto
- 1 teáskanál olívaolaj pizzánként
- Borotvált parmezán
Irányok
- Sütjük a sütőtököt és enyhén pirítsuk meg a fenyőmagot.
- Fedje le a pizzalapot egy ecset olívaolajjal; rétegezze a prosciutto -t a pizza fölé; terítsd szét a tök- és fenyőmag darabokat a prosciutto tetején; morzsoljuk a fétát a tetejére.
- A sütőben addig sütjük, amíg a feta fel nem buborékol.
Ínyenc pizza recept #3
Bocconcini és cseresznye paradicsom
Hozzávalók
- 10 cseresznye paradicsom, félbevágva
- 50 gramm bocconcini sajt, apróra vágva
- 50 gramm mozzarella vagy cheddar sajt
- Egy kis kád paradicsomos pizzaszósz
Irányok
- Fedjük le a pizzalapot paradicsomszósszal; a cseresznyeparadicsomot egyenletesen elosztjuk a pizza alapon; adjunk hozzá bocconcini -darabokat; a tetejét megszórjuk a mozzarellával/cheddar sajttal
- 5-10 percig sütjük, amíg a sajt lágy és megolvad.
Ínyenc pizza recept #4
Csirke, kesudió és szárított paradicsom
Hozzávalók
- 1 csirkemell, grillezve és szeletelve
- 50 gramm pörkölt kesudió
- 50 gramm mozzarella vagy cheddar sajt
- 50 gramm szárított tomotoes, félbevágva
- Egy kis kád paradicsomos pizzaszósz
Irányok
- Fedjük le a pizzalapot paradicsomszósszal; szeletelt csirke csíkokkal; hozzáadjuk a szárított paradicsomot, és megszórjuk a kesudióval és a sajttal a tetejét.
- 5-10 percig sütjük, amíg a sajt megolvad.
További recept ötletek
Narancsos vacsora ötletek
Zöld vacsora ötletek
Barna vacsora ötletek
