Kisasszony rántott csirkét eszik? Tudja meg, hogyan lehet élvezni a jó, délben sült csirkét - zsír nélkül!
Az egészségtudatos emberek többségének hiányzik a rántott csirke.
Ez a recept ropogós külsővel, fűszeres ízű csirkét eredményez, adagonként kevesebb, mint 10 gramm zsírt.
Hozzávalók:
2 tojás, felvert 2 evőkanál csirkehúsleves
1 evőkanál dijoni mustár
1 gerezd fokhagyma, darálva
1 1/2 csésze zsemlemorzsa *
1 evőkanál szárított bazsalikomlevél
1 teáskanál paprika
1/4 teáskanál fehérbors 12 bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb
Hatot szolgál ki
*Használjon sima vagy házi morzsát, nem ízesítve, mert MSG -t tartalmazhat.
Irányok:
Melegítse elő a sütőt 400 fokra.
Permetezze a sekély főzőedényt tapadásmentes főző spray-vel.
Egy kis keverőtálban keverje össze a tojást, a levest, a mustárt és a fokhagymát.
Egy külön tálban keverjük össze a zsemlemorzsát, a bazsalikomot, a paprikát és a fehérborsot.
A tojáskeverékben minden csirkedarabot kotorjon be, majd a zsemlemorzsa keveréket, ügyelve arra, hogy minden darab jól bevonva legyen.
Helyezze a bevont csirkedarabokat a tepsibe.
Fedő nélkül 20 percig sütjük.
A csirke akkor készül, amikor a leve lefolyik.
