Burlington kívülről egyetemi város. A Vermont -i Egyetem otthona, a város gyalogos forgalmát nagyrészt Tomok és vékony farmer viselő diákok alkotják. De amikor elkezded lehámozni a rétegeket, rájössz, hogy ez az észak-vermonti város több, mint hátizsákok és poly-sci szakok. Számos mikrofőzde ad otthont, lélegzetelállító kilátás nyílik a Champlain -tó partvidékére, és olyan hangulattal, kultúrával és hozzáállással rendelkezik, amely minden korosztály számára kedvelt turisztikai hellyé teszi.
Egy nemrégiben Burlingtonba tett kiránduláson beleszerettem az emberek és a város visszafogott, hűvös hangulatába. De még ennél is inkább a tömegesen fejlődő étel- és italjelenet, valamint a tisztességes kereskedelemre, az organikus és helyben fenntartott termékekre való összpontosítás fogott meg igazán. De nem az étel az egyetlen helyi lökés, amelyet Burlingtonban látni fog. A legtöbb üzlet és üzlet elsősorban vermont-i kézműves termékeket tartalmaz, és a város ezreket tett fel dollárt a vízpart helyreállításában, kerékpárutat és deszkát adva a helyieknek, ahonnan a
Adirondack -hegység. Ez egy olyan város, amelybe 24 óra alatt beleszeret.Reggel
Kezdje reggelét sétával, kerékpározással vagy görkorcsolyával az Oakledge Park és a Flynn Avenue strand környékén. A burlingtoni helyiek életmódja a kint tartózkodás, és a víz mellett lovagolnak, futnak vagy játszanak, függetlenül a hőmérséklettől. Ha olcsón szeretne kerékpárt bérelni (mindössze 28 dollár naponta), nézze meg North Star Sports. Bár a partról lenyűgöző kilátás nyílik a városra, a valódi ok az, hogy megnézzük a kézzel készített termékeket Burlington földi óra. Ha középen állsz, és a hegyek felé nézel, a kövek jelzik a nap lenyugvásának és felkelésének helyét. Lehet, hogy nem olyan megbízható, mint egy óra, de mindenképpen hűvösebb.
Miután megnézte az órát, álljon meg reggelizni Magnolia Bisztró a Lawson Lane -en. A menü többnyire vegetáriánus és helyi forrásból származik, és ez egy olyan hely, ahol a „kaphatok helyette tofut?” naponta hallható. Szerettem a chipotle fekete bab és a cheddar tofu rántását, valamint a citromos ricotta palacsintát, amelyek édesek, bolyhosak és éppen fanyarok. Reggeli után ragadjon meg egy javát, és menjen a Radio Bean. A kitett tégla, a helyi művészet és az élő zene remek hely a nagy kupával való pihenésre. Ha kedvet érez, próbálja ki az Öt Dollár Shake -ot, amely sör, kávé és szirup keveréke.
Délután
Az egyik dolog, amit a legjobban szeretni kell Burlingtonban, a csodálatos helyi üzletek a College és a Church utcák mentén. Az egyik kedvenc boltom a városban, és az egyik legmenőbb, ahol valaha jártam Bennington Potters. A kitett téglától a divatos tetőtéri térig, egészen az antropológiás hangulatig ez az üzlet otthont díszítő csípő álma. Itt megtalálhatja az étkészletet, a művészetet, a kiszolgáló darabokat, a könyveket, a párnákat és a takarókat, amelyeket Vermont kézművesei készítettek.
Miután feltöltött Benningtonban, menjen a Church Street Marketplace, a fő bevásárlási és étkezési „húzás” Burlingtonban. Néhány kihagyhatatlan üzlet tartalmaz Champlain -tó csokoládé gazdag és kiadós forró csokoládéhoz és néhány házi mogyoróvajas csészéhez, Kedves Jane Jane divatos és divatos női ruhákhoz, Béka üreges házi készítésű festményekhez, rágcsálnivalókhoz és doodadákhoz és Belláé szórakoztató és funky ékszerekhez. Fejezze be vásárlási extravaganciáját egy megállással Varjú Könyvesbolt. A padló nyikorog, és sima jazz játszik, miközben hüvelykujjával nézegeti az idegenek régi könyveit. Ez egy darab történelem és rejtett gyöngyszem a helyi hippik számára.
Néhány órás vásárlás után nézzen egy kis halat a ECHO tavi akvárium, közvetlenül a Champlain -tó partján. A központ feltárja a Champlain -tó gazdag ökológiai rendszereit, például a világ legrégebbi korallzátonyait és az otthonnak nevezett több száz halfajt. Ezenkívül megtudhatja az ősrégi kérdést: a Champ tengeri lény valódi vagy hamis?
Este
Vermont államként egy főre vetítve több sörfőzde ad otthont, mint az ország bármely más államában, és Burlington is jó néhánynak ad otthont. A város központjától kicsit messze van Varázskalap sörgyártó cég, az állam egyik legismertebbje. A gyár olyan, mint Willy Wonka csokoládéüzlete ropogós (vagy részeg) élénk színekkel, punk-rock zenével és sok manökenfejjel. Ha látni szeretné, hogyan készül a kolbász (vagy még jobb, sör), tegyen egy önálló vezetett gyárlátogatást, amely ingyenes kóstolóval zárul.
Néhány apró varázskalap után menjen vissza a városközpontba, és menjen Amerikai lapos kenyér Burlington Hearth nagyon boldog Happy Hourért. Rendeljen néhány lepénykenyeret (mint például a Táncoló Szív vagy Gyógyszerkerék), hogy sóhajtozzon, miközben lezabál néhány Zero Gravity házi sört. A Happy Hour után botladozzon a Parasztház Tap and Grill. A farm-to-table gastropub helyi kedvenc. Több csapolt sört tartalmaz, mint a legtöbb étterem, és olyan dekadens ételeket kínál, mint a nagy és kiadós hamburgerek (természetesen fűvel táplált, helyi forrásból származó húsból), sörrel vert hal és kétszer sült csirke.
Feltétlenül takarítson meg egy kis helyet a gyomrában a város néhány legrégebbi és legfinomabb pintje számára Vermont Pub és Sörgyár. A VPB az egyik legrégebbi a keleti parton, és a helyi burlingtoniak a legjobb söröző helynek és a párok legjobb helyének nevezték. A Burly Irish Ale a legkelendőbb, de a sörök gyakran változnak, ezért kérdezze meg, mi a csap.
További 24 órás útikalauzok
24 óra Austinban
24 óra Londonban
Útikalauz Cancúnba, Mexikóba
