Isten hozott a Diva díszítése, ahol minden héten megosztunk friss, szórakoztató módszereket otthona frissítésére és életszínűvé tételére! Ha van kertje, akkor nem csak abban a szerencsés helyzetben van, hogy kihasználja a friss gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények és virágok előnyeit, hanem a bőségből egyszerű, de emlékezetes ajándékokat is készíthet. Megmutatjuk, hogyan használhatja fel kerti finomságait szórakoztató, ajándékozható módon egész nyáron.
Ajándékok a kertből
Megmutatjuk, hogyan használhatja fel kerti finomságait szórakoztató, ajándékozható módon egész nyáron.
Forró és fűszeres ecet
Ismersz valakit, aki szereti a fűszeres oldalakat? Ha csípős paprikát termeszt, könnyen elkészíthet egy ecetet egy rúgással a következő vacsorára. Kezdje azzal, hogy beszerez néhány csinos üvegedényt vagy palackot (egyedi formákat talál a takarékos üzletekben vagy a garázsértékesítésekben). Ezután sterilizálni szeretné a palackokat a mosogatógép (ha van) sterilizáló gombjával, vagy 10 percig forralja. Válasszon ki néhány paprikát a kertjéből, mossa meg, vágjon mindegyikbe egy rést (hogy jobban felszabadítsa a fűszeres hőt), és tegye palackokba. Annyi ecetet melegítsünk fel (a fehér vagy ízesítetlen rizsecet jól működik), hogy ellepje a paprikát, és töltsük fel az edényt, amíg forrni nem kezd, majd töltsük palackokba. Hagyjuk kihűlni, mielőtt rátesszük a tetejét, és a hűtőbe tesszük kihűlni, mielőtt ajándékoznánk.
Ajándék tipp: Csatoljon egy ajándékcédulát a használt paprika nevével (habanero, jalapeño) és néhány javaslatot az ecet használatára (pácok, salátaöntetek).
Fűszernövényű vodka
A gyógynövényeket könnyű termeszteni, és remekül kiegészítik a vodkát. Ha ismersz olyan embereket, akik szeretnek kreatívkodni a koktéljaikkal, készíts néhány adag gyógynövényes vodkát, hogy kéznél legyenek. Tisztítsa meg és szárítsa meg az üvegtartályt légmentesen záródó fedéllel, és tegyen bele néhány szál választott gyógynövényt. Hozzáadhat további aromákat is, például gyümölcsöt, gyömbért vagy akár csípős paprikát (a címzettől függően). Fedje le jó minőségű vodkával és zárja le. Hagyja a keveréket két -három napig infúzióban, naponta többször rázza meg az üveget, hogy elősegítse az ízek felszabadulását. Tárolja üvegeit közvetlen napfénytől védve, szobahőmérsékleten. Ha kész az infúzió, szűrje le a gyógynövényeket és dekantálja sterilizált üvegbe ajándékba. A vodkát bogyókkal, fűszerekkel és más gyümölcsökkel is felöntheti.
Ajándék tipp: Vegyen fel egy kártyát egy koktélrecepttel, amely a gyógynövényes vodkát használja fel.
Illatosított cukrok
Ha sima cukrot jazz a kertje finomságaival, nagyszerű háziasszonyi ajándék lesz. Egyszerűen rétegezze a kristálycukrot olyan ehető tárgyakkal, amelyek dekoratívnak tűnnek és aromásak is, például rózsaszirmokkal, narancs- és citromhéjjal, különféle gyógynövényekkel (a rozmaring jól működik) és vanília babbal. Hagyja a cukorkeverékeit néhány napig jól lezárt üvegekben ülni, hogy az illatoknak esélyük legyen a cukor beáramlására.
Ajándék tipp: A hármas cukor (egy rózsaszirom, egy vanília és egy fűszernövény) kedves háziasszonyi ajándékot jelent bárkinek, aki édesszájú. Az infúziós cukrok a sütéstől a kávéig bármiben felhasználhatók.
Érett paradicsomos kosár
Ha azt tapasztalod, hogy túlérett az érett paradicsommal, add oda valakinek, akinek nincs szerencséje kerttel rendelkezni. Tegyen egy kosárba egy hagyományos szósz alapanyagait: olívaolajat, friss bazsalikomot, fokhagymát és egy darab parmezánt vagy más kemény sajtot, például a Toscano -t. A házigazda értékelni fogja a saját termelésű termékeket és a csészealj-készítés kötelező darabjait.
Ajándék tipp: Tegyen egy zacskó tésztát a kosárba a teljes (és finom) étkezéshez.
Ízesített mártóolaj
Nincs is finomabb, mint friss, ropogós kenyeret mártani a jó minőségű olívaolajba, a fűszernövény kertje ízeivel. Tölcsér segítségével öntsön olívaolajat egy sterilizált palackba. Hozzáadhatja a választott gyógynövényeket (rozmaringot vagy kakukkfüvet ajánlunk ízletes és csinos üveghez), frissen tört repedt borsot, tengeri sót és néhány gerezd fokhagymát. Zárja le az üveget, és készen áll az ajándékozásra. A palackokat hűtőszekrényben kell tárolni, és két héten belül fel kell használni.
Ajándék tipp: Csomagolja be a mártóolajat friss bagettel.
Friss virágkötészet
Felejtsd el a boltban vásárolt csokrot, és inkább vágd ki a kert legjobb virágjait, és rendezd el őket egy dekoratív vázában (vagy olyat, amit vásárolsz, vagy nem kell visszavenned). Legyen kreatív, és használjon nemcsak virágokat, hanem füveket, szemet gyönyörködtető leveleket és még gyógynövény-gallyakat is. Egy csinos csokor csinos vázában egyszerű és stílusos módja annak, hogy köszönetet mondjon házigazdájának.
Ajándék tipp: Adjon hozzá egy listát az összes virágzásról, amelyeket a saját termesztésű csokorában használt, hogy további személyes érzetet biztosítson.
Pesto készlet
Van egy köteg bazsalikom a kezedben? Csomagolja illatos ajándékát ízletes ajándékba a következő vacsoraparti házigazdája számára. Keressen egy aranyos tartályt (a horganyzott acélvödrök aranyosak és újrafelhasználhatók), és adja hozzá a pesto rögzítőit - bazsalikom, darab parmezán, fenyőmag vagy más dió (dió jól működik), tészta és néhány jó minőségű olíva olaj.
Ajándék tipp: Írja be a kosárba a kedvenc pesto receptjét.
A Decorating Diva további alkotásai
Hol költhet és spórolhat a dekoráción
Fab talál a legénypárnához
Kötelező nyári stílus
