Mi a legtöbb háztartási kórokozóforrás? Ha azt mondta: „A konyha szivacs ”, igazad van! A konyhai szivacsok boldog csíraszállodák, amelyek tele vannak E -vel. coli, Salmonella, Staphylococcus és más baktériumok. Szánjon egy kis időt arra, hogy többet megtudjon a fontosságáról tisztítás konyhai szivacsok.
Miért akarunk tanulni a konyhai szivacsok tisztításáról?
Tegyük fel, hogy egyetlen Salmonella baktérium vagy, aki éppen leugrott egy darab nyers csirkehúsról, amelyet egy ember készített a konyhapultján. Nagyon jól tud takarítani maga után, ezért megragad egy sárga, szivacsos „szállodát”, és végigtörli a pulton. A következő dolog, amit tudsz, több tízezer különböző mikroorganizmussal találkozik, amelyek készek bulizni ebben a csodálatos, első osztályú csírahotelben. Mindezek a szép kis köbös lyukú szobák és az ó, olyan meleg, nedves trópusi hangulat valóban „hangulatba hozza”. Megtörli a pult másik oldalát ínyenc ételekért kezeli! Ismét töröl, ezúttal egy margarita -kiömlés miatt. Kezdődjék a buli! Mielőtt észrevenné, a szivacsos „csíraszálló” teljes vendégpopulációja őrülten szaporodik. Micsoda buli! Ez az álmaid üdülőhelye.
Most komolyan gondoljuk!
A konyhai szivacsok tökéletes környezetet biztosítanak az élelmiszerek által hordozott kórokozók, élesztők és penészgombák szaporodásához. Könnyen belekapaszkodhatnak a szivacs apró, nedves kis lyukaiba és réseibe. Van egy állandó, rendelkezésre álló apró élelmiszer -részecskék forrása, és a reprodukcióhoz megfelelő hőmérséklet. A szivacs szappannal és vízzel történő mosása nem hatékony a baktériumok elpusztításában. Nem csoda, hogy a konyhai szivacs a háztartási baktériumok első számú forrása, még inkább, mint a fürdőszoba. Egy tisztanak tűnő szivacs még mindig ezer baktériumot tartalmazhat négyzetcentiméterenként. (Nem meglepő, hogy a mosogatórongyok ugyanolyan rosszak!) Emiatt a konyhai szivacsok megfelelő és gyakori tisztítása elengedhetetlen a család egészségéhez.
Úgy élsz, mint egy szar?
Charles Gerba, az Arizonai Egyetem környezeti mikrobiológiai professzora elmondta a sajátját A megállapítások azt sugallják, hogy jobb, mint egy laza, mint a konyhát aprólékosan tisztítani szivacs. Az egyik legmeglepőbb megállapítása az volt, hogy a legényeknek a legtisztább a konyhájuk. Csak bedobták edényeiket a konyhai mosogatóba, és nem terjesztették a baktériumokat a felületek törlésével.
Szóval, mit kell tenni ellene!
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 2007 -es tanulmányának adatai szerint ez a két legjobb módszer a konyhai szivacsok tisztítására:
1. Mikrohullámú sütés - elpusztítja a baktériumok 99,99999 százalékát
(Csak mikrohullámú sütőben használjon szivacsot, amely nem tartalmaz acélt vagy más fémet.)
Öblítse le a szivacsot tiszta vízzel. Áztassa, majd mikrohullámú sütőben a nedves szivacsot a legmagasabb fokozaton két percig. Vigyázzon, és ügyeljen arra, hogy a szivacs ne száradjon ki, mert a száraz szivacs meggyulladhat. Óvatosan, fogóval távolítsa el a forró szivacsot a mikrohullámú sütőből. Használat előtt hagyja kihűlni.
2. Mosogatószer - elpusztítja a baktériumok 99,9998 százalékát
Tegye át a szivacsot egy teljes mosogatógép -cikluson. Rögzítse egy nagy fedélű edénytartóba, elegendő hellyel a jó vízkeringéshez. Az egyik állványon laza szivacs a mosogatógép alján, a piszkos víz maradék tócsájában kerülhet.
Egyéb hasznos tippek
- Tisztítsa meg a szivacsokat a használatuk gyakorisága szerint, minden második nap jó ökölszabály.
- Használjon két szivacsos forgórendszert. Az egyik szivacsot tisztán, szárazon és használatra készen kell tartani, míg a másik mikrohullámú vagy mosogatási cikluson megy keresztül.
- Mindig távolítsa el a szivacsból a maradék ételmaradékot.
- Ha nem használja a szivacsot, tartsa szárazon, mivel a szárazsága a szivacs biztonságának kulcsa.
- Tisztítsa meg a baromfiból vagy húsokból származó cseppeket eldobható papírtörlővel, nem pedig szivaccsal.
A konyhai szivacsok tisztításának előnye
A konyhai szivacsok megfelelő tisztítása megszünteti a csírahotel működését! Önnek és családjának biztonságosabb tisztítóeszközt fog használni.
Ne hagyja cserben az őrét!
Ne feledje, hogy a tiszta szivacs biztonsága csak ideiglenes. Kevesebb, mint huszonnégy óra használat után a szivacsos „csíraszállodája” újra munkába áll. A konyhai szivacsokat gyakran és következetesen kell tisztítani a kórokozó populáció visszatartása érdekében. Sajnálom, de a baktériumok elpusztítása örök munka!
További tisztítási tippek:
5 Időtakarékos takarítási szabályok, amelyek szerint élni kell
Konyhai szivacsok tisztítása
Hogyan tegyük szebbé a konyhánk illatát
