Kanadában a májusi hosszú hétvégét általában a kempingszezon kezdetének nevezik. Minden Viktória-napi hétvégén a táborozók szerte az országban a szabadban mennek el egy szórakoztató, háromnapos kiruccanásra! Segítsd emlékezetessé tenni a hétvégédet azzal, hogy elhozd a belső szakácsodat, és elkészíthetsz különféle, mégis ízletes kemping ételeket.
Valamiért úgy tűnik, hogy az étel jobban ízlik a szabadban. Akár a lakóautó konyhájából, akár a hűtőből és tűzrakóhelyről szolgálják fel sátorozás közben, a friss levegő és a napsütés hozzáad je ne sais quoi ételélményéhez. De nem kell a hétvégi konyhát a hamburgerekre és a virslire korlátozni, ezért legyen kreatív és keverje össze egy kicsit! Íme néhány javaslat.
Tervezz előre
A kemping kisboltok nem ismertek a különféle ételekről, amelyeket kéznél tartanak. Persze, ha konzerv tésztára vagy porított narancslé-termékre van szüksége, jó tudni, hogy van egy hely, de reálisan az előre tervezés jobb stratégia. Készítsen étrendet, és készítsen előre minél többet. Miután elkészítette a szakács feladatait, készítsen egy listát arról, hogy mit kell hoznia, és vásárolja meg vagy csomagolja be otthonról.
Csak azt hozza, amire szüksége van
Ha lakókocsija vagy más lakóautója van, akkor valószínűleg valamivel több helye lesz néhány konyhai kapcs számára, de általában sátorozáskor vagy kempingezéskor csak azt vigye magával, amire szüksége van. Használjon kis műanyag edényeket vagy zsákokat előre meghatározott mennyiségű friss fűszernövényhez, fűszerhez, tésztához, sajtokhoz, szószokhoz, pácokhoz, fűszerekhez és hasonlókhoz. Ne felejtse el hozni a megfelelő főzőedényeket, edényeket és tálalási darabokat, amelyekre szüksége lesz.
Vedd ki a mindennapokból
Sok hihetetlen recept létezik, amelyek finomak és könnyen elkészíthetők kempingezéskor, ezért hallgassa meg ételbarát ösztöneit, és próbáljon ki valamit, ami biztosan kielégíti belső ínyencét. Néhány receptet és ötletet módosítani kell, hogy megfeleljenek a táborozási követelményeknek és a főzési korlátozásoknak egy egyszerű megoldás, és nem olyasmi, ami elriasztana attól, hogy élvezze az ételeket, amelyeket szeret, még akkor is, ha távol van itthon.
Néhány recept, amit érdemes kipróbálni
- A hamburgereknek határozott vonzerejük van kempingezés közben, ezért szivattyúzzon fel egyet, ha felkorbácsol egyet ezek közül hamburgerek vagy alternatívák.
- A tűzön sült virsli szintén a szabadtéri élet alappillére. Hozzon létre egy ilyen kutyát valami másra.
- A steak és a burgonya mindig a kemping kedvence, de adjunk hozzá néhány pizzát finomsággal steak feltétek.
- Ajánlat a lazac vagy más grillezett hal hogy táplálja a tömeget.
- Grillezett zöldségek kielégítő választás a szabadtéri élethez, és könnyen elkészíthetők tűzön vagy grillezésen.
- A grillezett kebab csodálatos lehetőség a szabadban történő főzéshez. Próbáld ki sertéshús, Bárány vagy garnélarák, többek között.
- A teraszkorsó egy biztos módszer a felnőtt szomjúság kielégítésére.
Bővebben a kemping ételeiről
Ínyenc kemping receptek
Kemping és szabadtéri snackek
Blokkolja a partik kedvenceit
