Ha hűvös és szórakoztató módszereket keres az ételek egészséges és friss megőrzésére ebben a szezonban, próbálja ki ezeket az egyszerű, gyors és teljesen édes ételeket gyümölcs receptek.
Eper és balzsam saláta
Az eper és a balzsam saláta finom egyensúlyt teremt a sós és az édes között.
- A zöldeket tetejére vékony vöröshagyma szeletekkel, mandulával, friss parmezán- vagy feta sajttal és szeletelt eperrel megszórjuk.
- A tetejére locsoljunk balzsamecetet egy csipet olívaolajjal, dobjuk össze és élvezzük.
Fagyasztott bogyók és krémek
Ez egy könnyű családi kedvenc.
- Keverjen össze egy csésze vaníliás joghurtot 1/2 csésze tejszínhabbal, majd hajtson bele egy csésze kedvenc, nyári bogyós gyümölcsöt.
- Töltse fel a popsicle formákat (vagy fagyasztóbarát poharakat) a keverékkel, és tálalás előtt tegye be a fagyasztóba legalább négy órára.
Görögdinnye latyak
A görögdinnye a kedvenc nyári gyümölcs otthonomban. Tökéletesen szolgál fel snackként, salátába keverve köretként, vagy frissítő latyaként. A görögdinnye latyak könnyen elkészíthető, és tökéletesen elvonja a figyelmet a magas hőmérsékletektől.
- Törjön össze egy csésze jeget a turmixgépben.
- Adjunk hozzá három csésze kockára vágott görögdinnyét két evőkanál lime levével, egy evőkanál mézzel és 1/2 csésze vízzel, fehér szódával vagy vodkával a turmixgépbe, és keverjük simára.
- Öntsük poharakba, dobjunk szívószálat, tálaljuk és élvezzük.
Ez ilyen egyszerű, és nagyon frissítő!
Fagyasztott szőlő
A név mindent elárul! A fagyasztott szőlő elkészítéséhez mindössze a kedvenc mag nélküli szőlőtípusra és egy kis időre van szüksége. Egyszerűen mossa meg a szőlőt, terítse ki egy sütőlapra egy rétegben, és fagyassza le. Próbálja meg összekeverni a zöld és a vörös szőlőt, hogy színesebb snack legyen. Minden falat lehűti és kielégíti az édesszájúakat. Csak ne hagyd, hogy felolvadjanak, mert pépessé válhatnak. A fagyasztott szőlő remek családi csemege, de valójában nem megfelelő kisgyermekek számára, mivel fulladásveszélyes.
Mangó salsa
A gyümölcssalsa édes és sós nyári étel, amely mindig a háztáji barbeque -k és a medencepartik sikere. A receptek változhatnak - ez a salsa készítésének szépsége -, de a legfontosabb az, hogy megtaláljuk az egyensúlyt a mangó édessége és a jalapeno hője között. Nem tudja, hol kezdje?
- Hámozzon meg és vágjon fel egy mangót, és keverje össze egy -két evőkanál finomra vágott jalapenóval, 1/4 csésze kockára vágott lilahagymát, egy -két evőkanál lime levét és 1/4 - 1/3 csésze finomra vágott korianderlevelet.
- Hámozzon meg és vágjon fel egy kis uborkát, és keverje össze a mangó keverékkel.
- Egy közepes pirospaprikát megtisztítunk és felkockázunk, majd a mangó keverékkel összekeverjük.
- Tálalás előtt tegye hűtőbe a salsa -t legalább egy órára. Remek tortilla chipshez, vagy grillezett csirke vagy hal tetejére tálalva.
Olvass tovább
5 Nyári figurabarát snack
5 szórakoztató snack a medence mellett
Készüljön fel a bikinire: 5 perces gyakorlatok
