Melyik Valentine nem örülne annak a luxusnak, hogy reggelit szolgálnak fel az ágyban? A bemutatás fontos, de ne feledje, hogy a kevesebb több, ha a budoárban vacsorázunk. Kezdje azzal, hogy beszerez egy ágyhoz tervezett tálalótálcát, és keresse fel a virágüzletet, hogy egy különleges virágot jelenítsen meg egy elegáns vázában, lengessen az élelmiszerbolt mellett, majd hozza ki a legjobb ételeit és evőeszközeit. Javaslataink egyszerűen megvalósíthatók, de rendkívüli hatást fognak gyakorolni szeretett személyére, különösen akkor, ha valentinjének egy ilyen romantikus reggelit készít.
1
Szív alakú palacsinta
Klasszikus Valentin napi csemege! Ha nem biztos a főzésben, de tetszik a szív alakú étel fogalma, akkor vásároljon egy nagy, szív alakú süteményvágót, és használja fel a Valentin-szívből készült pirítós szeletek kialakítására. De azoknak, akik hajlandók bátorítani az égőt, a következőket kell tenniük:
Tálalás mérete: 6-8 palacsinta
Hozzávalók:
- 1-1/4-1-1/2 csésze liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál cukor (opcionális)
- 3/4 teáskanál só
- 1-1/2 csésze tej
- 1 tojás
- 2-3 evőkanál olaj
Irányok:
- Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tejet és a tojást. Jól összekeverni.
- Előmelegítjük a serpenyőt közepes lángon, és egy kevés olajat adunk hozzá.
- Amikor a serpenyő felhevült, kanalazzuk bele a tésztát, szív alakú körvonalat készítünk, majd a közepét megtöltjük. (Megjegyzés: Szív alakú formákat vagy serpenyőket vásárolhat, de a szív alakját is elérheti a tészta egy részét cipzáras zsákba helyezi, levágja az egyik sarkát, majd a tésztát a lyuk.)
- Főzzük a palacsintát egyik oldalán, amíg a teteje buborékolni nem kezd, majd fordítsuk meg, és süssük meg a másik oldalát. A tökéletes bemutatás érdekében szórjuk meg porcukorral, és tálaljuk egy kis tál eperkonzervdel vagy juharsziruppal.
2
Palacsinta eperrel és tejszínhabbal
Ha elegánsabb kijelentést szeretne tenni, inkább palacsintát, hanem palacsintát használjon.
2-4
Előre elkészíthető eper keverék
Hozzávalók:
- 4 csésze szeletelt eper, hámozott
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál narancsízű likőr vagy narancslé
Irányok:
- Egy tálban keverjük össze az epret, a cukrot és a likőrt. Hagyja a keveréket 15 percig állni.
- Hűtőbe tesszük akár 4 órára.
Palacsinta
Hozzávalók:
- 1 csésze liszt
- 2 tojás
- 1-1/4 csésze tej
- 2 evőkanál olaj
- 1/4 teáskanál só
Irányok:
- Az összes hozzávalót turmixgépbe tesszük, és simára keverjük. Hűtsük le a keveréket a hűtőszekrényben 1 órán keresztül. (Ha besűrűsödött, adjunk hozzá még egy kis tejet - a tésztának nagyon vékonynak kell lennie.)
- Előmelegítsen egy 9 vagy 10 hüvelykes serpenyőt közepes fokozaton.
- Permetezze be a serpenyőt növényi olajjal, adjon hozzá körülbelül 1/4 csésze tésztát, és forgassa körbe úgy, hogy a tészta lefedje az egész felületet.
- 45 másodperc múlva fordítsa meg a palacsintát, és hagyja főzni további 15–30 másodpercig.
- Kanalazzon 1/4 csésze eperkeveréket minden krepp közepébe, majd hajtsa fel az oldalát harmadokra (vagy ha szükséges, tekerje fel a palacsintát).
- A tetejére több eperkeveréket csepegtetünk, és tejszínhabbal díszítjük.
3
Gyümölcssaláta joghurttal vagy csokoládé mártással
A gyümölcs a tökéletes választás, ha szerelmese könnyű evő. A krémes eper- vagy vaníliás joghurt és a mártogatós gazdag csokoládé teszi dekadenssé - győződjön meg róla, hogy maga mártja meg a gyümölcsöt, és etesse szeretőjének.
Gyümölcs
- Szeletelt banán
- Szeletelt alma
- Szeletelt eper
- Szeletelt dinnye
Csokoládé mártás
4 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 1 csésze tejszín
- 1 8 uncia sötét vagy félédes csokoládé rúd vagy 8 uncia zsák csokoládéforgács
- 2 evőkanál málna likőr (opcionális)
Irányok:
- Mikrohullámú sütőben használható edénybe öntjük a tejszínt, majd hozzáadjuk a csokoládét. Melegítsük, amíg a krém forró lesz, körülbelül 2 percig, majd 1 perc múlva hagyjuk abba a keverést.
- Addig keverjük, amíg a csokoládé elolvad, majd belekeverjük a likőrt. Ügyeljen arra, hogy a csokoládét és a joghurtot gyönyörű kis tálakban tálalja a mártáshoz, és a gyümölcsválasztékot jelenítse meg egy kellemes tányéron.
4
Könnyű omlett
Egyszerű, mégis lenyűgöző alkotás!
1 -et szolgál fel
Hozzávalók:
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál tej
- Csipet só és bors
- Pat vaj
- Zöldpaprika, előre megpirított kockára vágott sonka és hagyma, reszelt sajt vagy tetszőleges öntet (minden opcionális)
Irányok:
- A tojásokat üssük egy tálba, adjuk hozzá a sót, a borsot és a tejet, majd villával verjük fel.
- Egy kis serpenyőben közepes lángon felolvasztjuk a vajat.
- Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe. 1 vagy 2 perc elteltével a széleket be kell állítani. Tovább főzzük még egy percig.
- Adjon hozzá további összetevőket (ha szükséges), majd lazítsa meg a tojás széleit egy spatulával, és hajtsa félbe az omlettet.
- Csúsztassa az omlettet a serpenyőből egy tányérra. A befejezéshez adjunk hozzá további reszelt sajtot. Ha szerelmének van egy buzgó oldala, fontolja meg, ha kanállal kanál salátát az omlett tetejére.
- Tálaljuk friss, forró kávéval, tejszínnel és cukorral, vagy egy kis pohár lével.
5
Croissant és maracuja mimóza
Bár ez a lehetőség a legegyszerűbb, vitathatatlanul a legjobb választás a szerető kényeztetésére és elrontására.
Utasítás:
- Nyomja meg a pékséget friss kiflikért, melegítse fel őket a sütőben, majd vegye ki a pezsgőfuvolákat.
- Öntsön hűtött pezsgőt egy fél pohárba, majd adjon hozzá passiógyümölcslevet a maradék töltelékhez.
- Adjon hozzá egy csepp áfonyát a színhez.
- Díszítsük málnával az üveg tetején elhelyezett koktélpálcán vagy narancssárga kerékkel a peremén.
- Tálaljuk a kifliket vajjal és egy kis tál eperlekvárral, és ne felejtsük el a gyönyörű virágokat - vagy a saját mimózát!
Bővebben Valentin -napon
Valentin napi desszertek
5 egyedi Valentin -napi dátum ötlet
Készítse el saját Valentin napi édességét