Kényeztesse vendégeit frissítő tavaszi koktéllal! Ezek a receptek friss, gyümölcsös összetevőket használnak, így olyan könnyű elkészíteni.
Séf a csillagokhoz Lulu Powers a szórakoztatóipar egyik legkeresettebb vendéglátója. A hírességek ügyfelei közé tartozik Will és Jada Pinkett Smith, Madonna és Bill Clinton. Powers is a szerzője Lulu erőt ad a virágoknak, stílusos és egyszerű útmutató a szórakoztatáshoz. Itt a Powers izgalmas italrecepteket oszt meg, amelyek biztosan sikeresek lesznek a tavaszi koktélpartin.
Görögdinnye limonádé
Ez a szomjoltó ital elkészíthető alkohollal vagy anélkül.
2 liter
Hozzávalók
- 4 csésze mag nélküli görögdinnye, apróra vágva
- 1/2 csésze frissen facsart lime -lé
- 1/4 csésze cukor
- 2 csésze frissen facsart citromlé
- 1 csésze cukor
- 2 csésze víz
Készítmény
- A görögdinnyét, a lime levét és a cukrot turmixgépben simára pürésítjük. Félretesz, mellőz.
- Egy kis serpenyőben keverje össze a citromlevet, a cukrot és a 2 csésze vizet.
- Forraljuk fel és keverjük 2-3 percig, vagy amíg a cukor fel nem oldódik. Hagyjuk kihűlni.
- Keverjük össze a citromszirupot a görögdinnye keverékkel. Jég fölött tálaljuk.
- Ha szükséges, fűszerezze kedvenc vodkájával vagy tequilájával.
Tudja meg, hogyan adhat ehető virágokat a tavaszi koktélokhoz >>
Gyömbér-lime koktél
Egy korty ebből az elragadó italból többet kér.
4 -et szolgál fel
Hozzávalók
- 1 csésze mentalevél
- 1 csésze fagyasztott limeade
- 8 uncia gyömbér likőr (Powers a Domaine de Canton -t ajánlja)
- 8 uncia vodka
- 1 csésze jég
- 4 gardéniavirág, opcionális
Készítmény
- Keverje össze az első öt hozzávalót turmixgépben.
- Tálaljuk poharakban jégen, opcionális gardéniakörettel.
Tekintse meg a divatos virágos koktélokat tavaszra >>
La Dolce Vita Punch
Tálalja, hogy lenyűgözze ezt a koktélreceptet, amelyet a híres Beverly Hills -i La Dolce Vita étteremből kölcsönöztek.
12-15
Hozzávalók
- 3 vékony, három citrom héja
- 3 púpos kanál szuperfinom cukor
- 6 uncia friss citromlé (helyettesítés nélkül)
- 6 uncia grenadine
- 4 uncia egyszerű szirup (1 rész cukor 1 rész vízhez)
- 5 uncia Angostura® keserű
- 12 uncia bourbon
- 16 uncia pezsgő
Készítmény
- A citromhéjat összekeverjük a finom cukorral.
- Adja hozzá a többi összetevőt a pezsgő kivételével, és keverje addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Adjunk hozzá jeget és keverjük újra.
- Szűrjük le egy nagy jégtömbön, és töltsük fel pezsgővel.
A grenadint 1-1/4 csésze gránátalma levével helyettesítheti. |
Ismerje meg, hogyan készítsen saját grenadint >>
Koktélok nem ivók számára
A kevésbé hatásos tavaszi koktélokért nézze meg a Stirrings-t, amely teljesen természetes, alkoholmentes keverők, rimmerek és szóda. A termékek gyönyörűek és valódi gyümölcslevet használnak-nem tartalmaznak magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot. A Stirrings segítségével nem kell szakértő csaposnak lennie ahhoz, hogy vendégei kedvenc éttermi minőségű koktéljait készítse el.
Szűz alma permetező
A klasszikus Apple Martini alkoholmentes változatához öntsön egyenlő részeket a keverők almás Martini keverőjével és a szódával a jégre. Keverjük össze és tálaljuk (1 uncia keverő és 1 uncia klubszóda adagonként).
Virgin Cosmopolitan
Ez a pimasz ital hihetetlen egy highball pohárban, lime körettel. Minden adaghoz töltse meg az üveget jéggel, és adjon hozzá 2 uncia Stirrings Cosmopolitan Mixer és 0,25 uncia Stirrings Clarified Key lime juice -t. Töltsük fel üdítővel.
Top 10 „mocktail” recept >>
További tippek a tavaszi bulikhoz
Tavaszi kerti partit rendezni
Tavaszi teaparti tippek
Hogyan dobjuk el a tökéletes tavaszi kerti villásreggelit