Főszakács a rajongók kedvence, Kwame Onwuachi a múlt héten elhagyta a műsort egy fagyasztott gofri hiba miatt, ami annyira kiábrándító volt #wafflegate néven vált ismertté. Beszélgettünk Onwuachival, és megkaptuk a reakcióját a kiesésére.
SheKnows: Ki a kedvenced? Főszakács minden idők versenyzője és miért?
Kwame Onwuachi: Marcus Samuelsson, lefelé tett kézzel. Olyan osztályosságot és kifinomultságot mutatott, amit a műsor alatt próbáltam utánozni.
Több:Wesley True megvitatja döntő fontosságát Főszakács hiba
SK: Meglepett a kiesésed?
KO: Nem, egyáltalán nem. Valóban finom falat volt, de mégsem felelt meg a bírók elvárásainak. Valami nagyobbat akartak, és nem tudtak túllépni azon, hogy fagyasztott terméket használtam, pedig ez egy gyors alkalmi koncepció volt.
SK: Milyen volt együtt dolgozni a műsor összes bírájával?
KO: Nagyon élveztem a visszajelzést. Tom rengeteg tudással rendelkezik, amelyek tükrözik néhány nagyszerű szakácsot, akiknek a karrierem során dolgoztam. Padmának is remek szájíze van, és nagyon tiszteletben tartja az ételek felülvizsgálatát. Gail az egyik kedvenc bírám volt; van egy bizonyos
je ne sais quoi amikor a testületnél van. Szigorú, de ugyanakkor nagyon meleg is, ami enyhíti az ütést.SK: Szerinted melyik versenyző érdemel győzelmet? Vagy kinek szurkolsz?
KO: Vagy Jeremy, vagy Amar. Mindketten az én fiaim és csodálatos szakácsok. Nagyon tisztelem őket.
SK: Kit tartott a legnagyobb versenyének?
KO: Jeremy -t tartom az egyik legnagyobb versenytársamnak. Hasonló stílusokkal és háttérrel rendelkezünk a főzésben.
SK: Volt valaki a műsorban, akivel valóban összeütköztél? Ki volt és miért?
KO: Mindenkit szerettem, és nagyon örültem, hogy ott lehetek
Több: Főszakács a rajongók szeretik Kwame Onwuachit, amiért nem valóságshow-bunkó
SK: Ki a kedvenc a bírók közül és miért?
KO: Gail az elnöknek. Valóságosnak tartotta.
SK: Szerinted ki érdemelte meg, hogy hazamenjen a tegnap esti epizódban?
KO: Kwame Onwuachi. Fagyasztott gofri, mire gondolt! Rúgja magát.
SK: Mi volt a legjobb élmény a műsorban?
KO: A kihívás, amelyben kiválasztottunk egy időszakot és egy bizonyos helyet a világon. Aznap főztünk egy körülbelül 11 Michelin -csillagos asztalt. Nagyon élveztem a visszajelzést és magát a kihívást. Nem csak a végrehajtásra kényszerítettünk, hanem a különböző időszakok megismerésére is.
Több:Van FőszakácsPhillip éppen drámai műsoron van?
SK: Mi volt a legnagyobb kihívás a műsorban?
KO: Időnként kibújik a fejemből. A főzés szerintem egyáltalán nem volt nehéz. Leginkább egy elmejáték volt, amellyel minden kihívást le kellett küzdenie: a saját vállán kellett sírnia, vagy a legnagyobb pompomlány volt, és összeszedte magát, függetlenül attól, hogy minden alkalommal jót vagy rosszat tett.
