Húspite mindenki szeretni fogja - SheKnows

A kiadós marhapite tökéletes étel egy vasárnap esti vacsorához a családdal. Kezdje el a főzést késő délután, és hagyja, hogy az aromák betöltsék a házat. Ez lehet a legegyszerűbb módja a gyerekek asztalhoz juttatásának!

Kapcsolódó történet. Készítsen serpenyőből készült húsgombócokat gyors házi marinárral az egyszerű olasz lakoma érdekében

Gomba, marha és póréhagyma torta

6 -ot szolgál fel

Ez a családi méretű marhapite ideális kényelmi étel egy hideg téli éjszakában. Tálaljuk pépes borsó és burgonyapürével.

Hozzávalók:

• 800 gramm marhahús
• Fözőolaj
• 1 hagyma, apróra vágva
• 2 gerezd fokhagyma, zúzva
• ¼ csésze sima liszt, szitálva
• 1 póréhagyma, apróra vágva
• 10-12 közepes gomba, apróra vágva
• 2-3 csésze marhahúsleves
• Splash vörösbor (opcionális)
• Locsoljon balzsamecetet
• 1 csomag paradicsompüré
• Só és bors, ízlés szerint
• 1-2 csésze mártás
• Sűrített krém
• Tabasco szósz
• Kukorica liszt, szitálva
• Fagyasztott leveles tészta, csak felolvasztva
• Nyers rizs, vaksütéshez

Irányok:

1. A sütőt 200 C fokra előmelegítjük.
2. A marhahúst kockákra vágjuk.
3. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, nagy lángon, majd pirítsuk meg az apróra vágott marhahúst. Vegye ki és tegye félre.
4. Csökkentse egy kicsit a lángot, és adja hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe. Főzzük puhára, majd adjuk hozzá a szitált lisztet és pirítsuk egy percig.
5. Hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát, a gombát és az alaplét, majd összekeverjük.
6. Öntsük bele a bort és a balzsamecetet. Keverjük össze a keveréket, majd adjunk hozzá ízlés szerint sót, borsot és paradicsompürét.
7. Hozzáadjuk a mártást és felforraljuk.
8. Hozzáadjuk a megpirított marhahúst, és belekeverjük a tejszínt és a Tabasco mártást.
9. Fedjük le és pároljuk 1,5-2 órán keresztül, vagy amíg a hús megpuhul, és a keverék szép sűrű nem lesz.
10. Nyissa fel a keveréket körülbelül 10 percig. Szitáljon bele néhány kukoricalisztet, ha a pite tölteléknek besűrűsödnie kell.
11. Kivajazunk egy nagy piteformát, és kibéleljük tésztával. Adjunk hozzá rizst, és süssük vakon az előmelegített sütőben körülbelül 10-15 percig, vagy amíg csak megpirul.
12. Húzza ki a tésztát a sütőből, távolítsa el a rizst, és töltse fel a marhahús keverékkel. Fedjük le a pite tetejét egy tésztalappal, és vágjunk lyukakat éles késsel, hogy a levegő kiszivároghasson. A torta tetejét megkenjük vajjal és borssal ízesítjük.
13. Tegye vissza a süteményt a sütőbe, és süsse körülbelül 20 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Burgonyapüré oldala

4 -et szolgál fel

Hozzávalók:

• 600 gramm burgonya
• Só és bors, ízlés szerint
• 30 gramm vaj, apróra vágva
• 1/4 csésze meleg tej

Irányok:

1. Hámozza meg és vágja fel a burgonyát. Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet, és főzzük a burgonyát körülbelül 15-20 percig, vagy amíg puha nem lesz. Csatorna.
2. Helyezze a burgonyát és a vajat egy serpenyőbe alacsony tűzön, és jól törje össze.
3. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze, amíg össze nem áll.
4. Sóval és borssal ízesítjük. Melegen tálaljuk.

több családi recept

Végső vasárnapi vacsora receptek
Gyors és egyszerű csirke receptek
3 gyors gyerekbarát vacsora

Szólj hozzá

Hozzászólások lezárva.