Semmi sem nyújtja úgy a nyár ízét, mint egy szép, magas pohár limonádé. De ez a varázslatos ital ennél sokkal többre képes. Próbálja ki ezt az öt gyors receptet, hogy megtudja, meddig juthat el a kedvenc nyári ital.
Sült limonádé fánk eper mázzal
Hozzávalók:
(A fánkhoz)
- 2 csésze torta liszt
- 3/4 csésze kristálycukor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 csésze Egyszerűen limonádé
- 1 citrom héja
- 3/4 csésze író
- 2 tojás, enyhén felvert
- 2 evőkanál barna cukor
- 2 evőkanál vaj, olvasztva
- 1 teáskanál vanília
(A mázhoz)
- 1-1/2 csésze porcukor
- 1/4 csésze egyszerűen limonádé (méréssel is játszható)
- 4 evőkanál fagyasztva szárított eper, apróra vágva
Irányok:
(A fánkhoz)
- Melegítse elő a sütőt 425 fokra. Permetezze be a fánk serpenyőt főző spray -vel.
- Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
- Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba, és keverjük addig, amíg össze nem keverednek.
- Töltse fel minden serpenyő üregét keverékkel a középső oszlopig, körülbelül 1/2 - 2/3 részig.
- 7 - 9 percig sütjük előmelegített sütőben, vagy amíg a fánk teteje megérinti, amikor megérinti.
- Azonnal vegye ki a fánkot a serpenyőből, és hagyja kihűlni a rácson.
(A mázhoz)
- Keverje össze a porcukrot, a limonádét és a darált fagyasztva szárított epret. Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy a máz leüljön. Ha túl sűrű, akkor nagyon limonádéval hígíthat, ha nagyon kis mennyiségeket ad hozzá egyszerre.
- A kihűlt fánkot mártsuk mázba. A fánkot legjobb frissen tálalni, ellenkező esetben légmentesen záródó tartályban tároljuk.
Következő:Limonádé pogácsa
Ezt a bejegyzést a Simply Limonade támogatta.
