Házi sütőtöktorta a semmiből - SheKnows

Árok, hogy feldolgozta konzerv tök és próbálj meg tökös süteményt készíteni a semmiből a valódi üzlet segítségével. Íme egy recept a házi sütőtöktortához a igazi tök:

Kapcsolódó történet. A Costco őszi kedvenc sütőtök fűszerkenyere végre visszatért

Ditch, hogy feldolgozott konzerv tök, és próbálja meg sütőtök pite a semmiből a valódi üzlet. Íme egy recept a házi sütőtöktortához a igazi tök:

Először készítse elő a friss sütőtököt.

A sütőtök sütése:

t
1. Válasszon sütőtököt, nagyobb foltok és lágy foltok nélkül.

t

2. A sütőtököt mossa le víz alatt, és távolítsa el a szennyeződéseket.

t

3. Éles késsel vágja félbe a sütőtököt egy vágódeszkán.

t

4. Fakanállal vagy fagylaltkanállal kanalazzuk ki a magokat és a „beleket”.

t

5. A sütőtököt vágott oldalával lefelé fektesse le egy nagy tepsibe vagy oldalas serpenyőbe.

t

6. Fedjük le körülbelül 1/4 hüvelykes vízzel.

t

7. Sütjük 350 ° -on 45-60 percig, vagy amíg a hús megpuhul (tesztelje a villát bedugva).

t

8. Fordítsa meg a sütőtök felét, és ha már elég hűvös a kezeléshez, vegye ki a húsát.

t

9. Ha a hús vizes vagy túl nedves, tegye egy finom szitába egy nagyobb tál fölé. Óvatosan keverjük össze és fordítsuk meg, hogy a felesleges víz lefolyjon.

t

10. A húst botmixerrel vagy robotgéppel simára pürésítjük.

Megjegyzés: Egy 8 hüvelykes pite sütőtökből körülbelül 3 csésze főtt sütőtököt kap. Két kisebb pite sütőtököt is főzhet a szükséges mennyiség eléréséhez.

Házi sütőtök torta recept

Átvett PickYourOwn.org.

Hozzávalók:

t
• 1 pite sütőtök (lásd fent) vagy 3 csésze főtt sütőtök

t

• 1 csésze cukor

t

• 1,5 teáskanál őrölt fahéj

t

• 1 teáskanál őrölt szegfűszeg

t

• 1 teáskanál őrölt szegfűbors

t

• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér

t

• 1/2 teáskanál só (opcionális)

t

• 4 nagy tojás

t

• 3 csésze szakács, tökpüré

t

• 1,5 doboz (egyenként 12 oz) párolt tej

t

• Tésztahéj

Irányok:

Keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük egy előkészített tortaformába a tortahéjjal. Az első 15 percben 425 ° -on sütjük, majd 350 ° -ra csökkentjük a hőmérsékletet, és további 45-60 percig sütjük, amíg a pite meg nem szilárdul. Annak ellenőrzéséhez, hogy a pite elkészült -e, győződjön meg arról, hogy a központ nem mozog. Az oldalaknak száraznak kell lenniük, de a közepük kissé nedves lesz.

Hűtsük le és frissen tálaljuk tejszínhab vagy fagylaltot.