Amint felmelegszik az idő, valamiért elkezdek vágyni a citrusfélékre. Csak van valami a fanyar, fényes gyümölcslevekben, amelyek annyira kielégítőek egy forró napon. Giada De Laurentiis nem ismeretlen, hogy receptjeiben citrusos ízeket használ. Néhány kedvencünk közé tartozik ő citromos cukkini spagetti, narancs és citrom pesto szósz, és citrom mandula ricotta muffin. Legújabb alkotása olyan fényes gyümölcsöket tartalmaz, amelyeket korábban nem láttunk. Ez egy fregola tészta saláta naranccsal és grapefruitmal. Igen, jól hallottál minket.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
De Laurentiis @thegiadzy Instagram -fiókjával megosztotta az alkotást követőivel. Ezt írta: „A citrusfélék világos és lédús szegmenseivel ez a fregola tészta saláta tökéletes búcsúnak tűnik a téli bőségtől. Tökéletes egy hétköznapi ebédre, vagy egy gyönyörű húsvéti köretre. ” Imádjuk, hogy De Laurentiis milyen merész lett ezzel, ízkombinációja komolyan verhetetlen. A lilahagyma, menta, bazsalikom és édesköménymag olyan jól kiegyensúlyozza a citrusféléket.
Ha aggódsz amiatt, hogy órákig tart, ne tedd. Kezdő receptként van feltüntetve a weboldalán, így nincs miért aggódnia. Kevesebb mint fél óra az előkészítés, főzés és összeszerelés, így tökéletes utolsó pillanatban villásreggeli vagy bográcsozás.
Van egy olyan érzésünk, hogy ez közönségkedvelő lesz. Innovatív és finom. Próbáld ki magad, és meglátod, miért szeretnénk elkezdeni gyümölcsöt hozzáadni minden tésztasalátánkhoz.
Többet keresve nyári receptek? Giada De Laurentiis -nek rengeteg van:
