5 Receptek, amelyek bizonyítják a vajas kenést, mindent jobbá tesz (VIDEÓ) - Oldal 4 - SheKnows

Régimódi eper-süti recept

Hozzávalók:

• Keksz:
• 2 csésze univerzális liszt
• 1/4 csésze PLUSZ 1 evőkanál kristálycukor, osztva
• 1 evőkanál sütőpor
• 1/4 teáskanál só
• 1/2 csésze Country Crock® Spread
• 1/2 csésze PLUSZ 2 evőkanál tej

Töltés/öntet hozzávalói:

• 3 csésze vastagon szeletelt eper
• 1 csésze áfonya
• 4 evőkanál kristálycukor, osztva
• 2 csésze (1 pint) tejszín
• 1 teáskanál vanília kivonat

Irányok:

1. A kekszhez előmelegítjük a sütőt 375 fokra. Permetezzen sütőlapokat tapadásmentes permetezővel. Keverje össze a lisztet, 1/4 csésze cukrot, sütőport és sót egy közepes tálban. Vágja be a Country Crock® tésztát turmixgépben vagy 2 késsel, amíg a keverék kis borsó méretű nem lesz. Csepegtessük hozzá a tejet, és villával forgassuk össze a keveréket, amíg puha tésztát nem kapunk.
2. Csepegtesse a keveréket 8 halomba, 2 hüvelyk távolságra az előkészített tepsire. A dombok tetejét megszórjuk a maradék 1 evőkanál cukorral. Süssük 12-15 percig, vagy amíg az alja aranybarna lesz, és a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta lesz. Rácson kihűtjük.
3. Eközben a töltelék/öntet elkészítéséhez dobja az epret és az áfonyát 2 evőkanál cukorral egy közepes tálba; tegye ezt félre, és időnként dobja fel, amíg a bogyók lédúsak - körülbelül 20 perc.
4. Verjük fel a tejszínt, a maradék 2 evőkanál cukrot és vaníliát egy nagy tálban elektromos keverővel nagy sebességgel, amíg kemény csúcsok képződnek.
5. Tálaláshoz a kekszet félbevágjuk. Az alját egyenletesen töltsük fel bogyókkal és gyümölcsleveikkel, majd egyenletesen tegyük a bogyókat a tejszínhabbal. Felöntjük a keksz tetejével és a maradék tejszínhabbal. Díszítse, ha szükséges, további bogyókkal.

Ezt a bejegyzést a Country Crock® hozta neked.

Szólj hozzá