A karácsonyi sütik klasszikusnak számítanak – és senki sem mondana nemet több pitére –, de ha idén igazán le akarja nyűgözni vendégeit, Ina Garten van egy csodálatos sajttorta recept, amit kipróbálhatsz. Ez ugyanolyan cukros édesség, mint a süti, dekadens szintje egy fokozattal (vagy tízzel!) emelkedett.
A mezítlábas Contessa megosztotta a Csokoládé eszpresszó sajttorta Ganache-val a Food Network YouTube csatornáján. Ha egyszer ezt elkészíti, soha nem lesz kedve mást sütni az ünnepi bulikra!
A videóban Garten egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyőben készít egy graham keksz kérgét. Amíg ez sül, rátér a töltelékre. Olvasztott csokoládéból, instant eszpresszóporból, krémsajtból és még sok másból készül. Miközben ráönti a krémes, csokis keveréket a Graham keksz héjára, megjegyzi: „Ez körülbelül annyira dekadens, amennyire lehet.” A szám könnyes – ez nagyon jól néz ki.
Mit kezd Garten ezután gazdag tortájával? Természetesen még csokit ad hozzá! „Mintha ez nem lenne elég dekadens, készítek egy kis meleg csokoládé ganache-t, és rálocsolom a tortára” – mondja a videóban. "Lesz
annyira jó!” - mondja mosolyogva.Nem Garten az egyetlen, aki így gondolja. Sokan megjegyezték, milyen finom ez a sima, csokis sajttorta. "Ez a tökéletes torta? véleményem szerint igen” – írta egy ember.
„Csokoládé 🍫 mindenhol ❤” – írta egy másik személy, ami lényegében azt jelenti, hogy ez jó lesz.
Természetesen Gartennek is van néhány elképesztő Karácsonyi süti receptek kipróbálni, mert az ünnepek alatt soha nem lehet túl sok desszert. De ha csokoládé- és kávéimádó, ne aludjon ezen a sajttortán!
Szerezze be a Garten teljes csokoládé eszpresszó sajttortáját Ganache-val ITT.
Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát: