Diéta kultúra - az ötlet, amelyet legtöbbünknek kellene törekedj vékonyra, és az a feltevés, hogy lehetünk, ha elég keményen igyekszünk – mindenhol ott van. Kultúránkban és társadalmunkban a vékony testek még mindig magasabb értéket kapnak, mint a vastagabbak. Ez egy ötlet a divat, a szórakoztatás és a több milliárd dolláros diétás iparág magjában. Gyermekorvosként és anyaként azt állítom, hogy a gyerekek a leginkább kiszolgáltatottak az irreális elvárásoknak és a táplálkozási kultúra következményeinek. Bár ezt fontos szem előtt tartani egész évben, egyre fontosabb lesz közelebb az ünnepekhez és étel körül gyülekezzünk olyan emberekkel, akiket talán már rég nem láttunk.
Otthon és a munkám során eltökélt szándékom, hogy segítsek a gyerekeknek abban, hogy a egészséges kapcsolat mindkét étellel és a testükkel. Íme néhány dolog, amit a hasonlóra vágyó szülőknek ajánlok.
TEGYE: Tegye meg a saját „dolgait”.
Sokan közülünk úgy nőttünk fel, hogy az ételekhez való viszonyuk bonyolult. Én személy szerint 14 évesen kezdtem el „fogyókúrázni” és a „testem fejlesztésén” dolgozni, és tudom, hogy a tapasztalataim korántsem ritkák. Annak érdekében, hogy hatékony példaképek és vezetők legyünk otthonunkban, fontos, hogy teret adjunk magunknak, hogy átgondoljuk és gyógyítsuk saját kapcsolatunkat az étellel. Ebbe beletartozik a különböző ételekről, a különböző testekről alkotott nézeteink, valamint arról, hogy mennyit tulajdonítunk az emberek megjelenésének, beleértve a sajátunkat is.
NE: Beszélj a testekről.
Néhányan gondolkodás nélkül teszik ezt, de jó gyakorlat, ha kerüljük a saját testünkről és mások testéről való beszédet – legyen szó idegenekről, családtagokról vagy gyermekeinkről. Ne mondjon megjegyzést a fizikai megjelenésről, akár dicséretről van szó vagy szégyenkezésre. Egyszerű, jóindulatúnak tűnő megjegyzések, mint például: „Jól nézel ki! Lefogytál?" gyorsan beépülnek a gyerekekbe. Ehelyett dicsérje meg a megjelenéshez nem kapcsolódó tulajdonságokat, például az erőfeszítést, a kíváncsiságot, a kedvességet és a kitartást.
DO: Gyűlj össze, beszélgess és ünnepelj az étel körül.
Az étkezésnek társadalmi tevékenységnek kell lennie. Az étel a kapcsolatteremtés, az összejövetel, sőt a hagyományok és kultúra továbbadásának módja, különösen az ünnepek idején. Ez ugyanolyan tevékenység, mint üzemanyag. Vonja be a gyerekeket a tervezésbe, az előkészítésbe és magába az étkezésbe. A gyerekek már kiskorukban szívesen részt vesznek a beszélgetésben, és utánozzák a szülők viselkedését. Tedd el a telefonokat és az iPadeket, vegyél egy mély levegőt, és élvezd egymás társaságát.
NE: címkézze fel az élelmiszert.
A címkék felragasztása A különböző ételek „jó”, „rossz”, „egészséges” vagy „szemét” kifejezése kontraproduktív, és azt éreztetheti a gyerekekkel, hogy „jónak” vagy „rossznak” érzik magukat az ételválasztásuk alapján. Kínáljon változatosságot, próbáljon meg kiegyensúlyozott ételeket kínálni, és ne ítélje el a gyermekeket választásaik címkézésével.
TEGYE: Érdeklődjön az irreális elvárásokról és a negatív üzenetekről.
Tekintettel az étrendi kultúra elterjedtségére, a gyerekek elkerülhetetlenül ki lesznek téve az ételekkel és néha még a testükkel kapcsolatos negatív üzeneteknek. Jelentkezzen be gyakran, és figyelmesen hallgassa meg a hozzáállás megváltozását. A serdülőkorban és a korai tinédzser korban a közösségi média használatának felügyeletét is javaslom, különös tekintettel a közösségimédia-műveltség oktatására, és segít a gyerekeknek megérteni, mi az igazi és mi nem.
NE: Tökéletességre számítson.
Hagyjon teret a hibáknak. Még akkor is, ha megtettük a szükséges munkát, hogy feloldjuk saját bonyolult kapcsolatainkat az étellel, sokan közülünk szülővé válunk, miközben gyógyulunk. Hibák történnek, és ezek nagyszerű alkalmak lesznek arra, hogy leüljünk és beszélgessünk gyermekeinkkel a család értékeiről.
A szerkesztő megjegyzése: Dr. Edith Bracho-Sanchez gyakorló gyermekorvos a Columbia Egyetem Irving Orvosi Központjában, társalapítója Informada, a SheKnows közreműködő szerkesztője és egy aktív kisgyermek édesanyja.
Mielőtt elindulna, nézze meg ezeket az idézeteket, amelyek segítenek az élelmiszerekkel kapcsolatos egészséges hozzáállás kialakításában:
