Lehet, hogy „pulyka napjának” hívják, de mindenki tudja, hogy a hálaadás a tortáról szól! Az év legédesebb napja tiszteletére Ina Garten három ízletes receptet osztott meg, amelyekre minden vendége „biztosan emlékezni fog”.
„Kedves barátnőm, Anna Pump azt szokta mondani, senki sem emlékszik, mit szolgál fel vacsorára, de mindig emlékszik desszert!” – írta a Mezítlábas Contessa az Instagramon. És hú, ez annyira igaz. Hagyja a Gartenre, hogy három teljesen egyedi ötletet találjon ki.
„Íme három desszert, amelyekre biztosan mindenki emlékszik és hálát adjon érte – Bourbon csokoládé pekándió pite, almás piteszelet és sütőtökhabos parfé” – folytatta. “Boldog és örömteli hálaadást!”
A Bourbon csokoládé pekándió recept eredetileg ben jelent meg Go-To Vacsorák. Ez a kezdő szintű recept barna cukrot, vajat, jó bourbont (mint a Maker's Mark), csokoládéforgácsot és még sok mást igényel. A száraz és a nedves hozzávalókat két külön tálban keverjük össze, majd keverjük össze. A keveréket bolti pitehéjba (!!) öntjük, majd aranybarnára sütjük. Vanília fagylalttal tálaljuk, és varázsoljuk el vendégeinket.
Változtassa meg hagyományos almás pite-rutinját ezzel Almás pite rudak. Ehhez a közepes szintű recepthez vanília, liszt, apróra vágott dió és egyéb hozzávalók szükségesek a kéreghez, valamint kétféle alma, fahéj, szerecsendió stb. az almatöltelékhez. Először elkészítjük a héjat, ami abból áll, hogy a hozzávalókat összekeverjük, egy serpenyőben hűtőbe tesszük, és aranybarnára sütjük. Ezután verjük fel az almatölteléket, majd kenjük rá a héjra, ha kész. Adja hozzá a maradék héjat a tetejéhez, hogy ropogós, finom végeredményt kapjon. Ezután négyzetekre vágjuk, és a tetejére egy kanál tejszínhabbal tálaljuk.
Az utolsó egy új csavar a sütőtökös pitén: Sütőtök mousse parfé. Ezek rendkívül egyszerűen elkészíthetők, és rengeteg ízt tartalmaznak. Sötét rumból, narancshéjból, sütőtökből, tejszínből, gyömbéres kekszből és egyéb összetevőkből készülnek. A hozzávalókat összekevered, majd átlátszó parfé poharakba rakod, hogy esztétikus desszertet kapj. A tetejét tejszínhabbal és reszelt kristályos gyömbérrel kenjük meg, amitől szinte túl jó lesz enni!
Sokan kommentálták az ízletes recepteket. – Az almás piteszeleteket – el is felejtettem, Ina! Boldog hálaadást, királynő. És ez a te heted – vedd fel őket! ♥️♥️♥️” – kommentálta Jennifer Garner.
Valaki más megosztotta: „A nagybátyám minden évben elkészítette a bourbon csokoládés pekándió pitét a hálaadásért. Már 4 éve nincs távol, és ezt annak a jelnek fogom venni, hogy idén meg kell tennem az ő tiszteletére 💕."
“IMÁDJUK a bourbon csokis pekándiót! Évek óta sikerült. A családom távozása után még reggelire is megeszem! Fincsi!❤️” – írta egy másik.
"Csodálatosan néznek ki!! Minden évben ugyanezt csinálom, egy csokis desszertre, egy sütőtökös és egy almás desszertre törekszem! Nem lehet rossz. Ezek tökéletesen néznek ki!” valaki más mondta.
A vendégek meglepése és egyedi receptekkel való megörvendeztetése a hálaadás egyik öröme. Ha nem tudsz csak egyet választani, készítsd el mindegyiket! Mindenki értékelni fogja a maradékot, bízzon bennünk!
Tekintse meg a Garten három egyedi hálaadási desszert receptjét ITT.
Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát: