Tészta a fejek tudják, milyen egyszerű lehet minden este tésztát enni. A különféle szószok, öntetek és természetesen a sajtok sokféleségének köszönhetően akár hetekig is elmúlhat anélkül, hogy kétszer enné meg ugyanazt a tésztát. Ennek az étkezési tervnek a fő problémája azonban az a szénhidrátmennyiség, amelyet minden este vacsoránál fogyasztana – a tészta végül is nem a legegészségesebb dolog, amit megehet. De… mindig vannak zoodles, és mint Jennifer Garner bizonyítja, valójában lehetővé tehetik, hogy minden este tésztát egyél bűntudat nélkül.
„Hallottam a zoodlákról. Olvastam a zoodlákról. Az emberek a zoodlákról beszéltek” – mondta Garner a Pretend Cooking Show legújabb epizódjában az Instagramon. "Nem volt sok hitem, és szeretném kipróbálni őket."
Hogy próbára tegye a zoodeket, Garner először egy gyilkos elkészítésével kezdte három összetevőből álló paradicsomszósz Marcella Hazantól, ami alapvetően csak konzerv paradicsom, hagyma és vaj.
Aztán, amíg a szósz forródott, Garner a KitchenAid spiralizátorral dolgozott a zúzalékán, de használhatod egy kézi spiralizátor, is.
Miután elkészültek a zoodle-k, Garner megpirította őket olajon egy kis fokhagymával, sóval, rozmaringgal, kakukkfűvel és egy kis vajjal, amíg megpuhultak – „Gyönyörűek vagytok” – mondta a nőtt. – Ne változz!
És tálalás előtt Garner valami különlegeset készített, és ricottát kevert a kész étel tetejére. Ezután egy tálba halmozott néhány zoodle-t, a tetejére öntött egy adag szószt, a tetejére ricottát tett, és kipróbálta a zoodlit.
„Az első zoodle élményem…” – mondta, mielőtt belemerült. A harapása után Garner megkérdezte: „Úgy érted, hogy ehetünk csak tésztát, de az cukkini? Hol volt ez a spirálozó egész életemben?”
Adott egy utolsó „Shazam, ez jó”, és eladtuk. A Zoodles lehet a mindennapi tésztaevés titka. És valaki a kommentekben azt mondta, hogy lehet spirálozni a spagettitököt is, ami még jobban hasonlít az igazira (innen a neve).
Tehát ha még nem próbáltad a zoodle-t, itt az ideje! Vegyél fel egy spiralizátor tartozékot ill egy kézi spiralizátor és kapcsold be a zoodle-t.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent: