Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Amikor lehűl az idő, nincs is nehezebb, mint reggel kikelni a hangulatos, meleg ágyainkból. De ha felmelegítünk egy finom reggelit, az könnyebbé teszi, és talán ez az oka reggeli leves felkapott volt a TikTokon. A kiadós tál vietnami pho-tól a kínai congee-ig, az ecuadori encebolladótól a mexikói menüig, reggeli leves népszerű módja a nap indításának a világ számos országában. Akkor miért eszik annyi amerikai jéghideg tál édes gabonapehelyet reggelente, még ősszel és télen is, amikor először hideg van? Martha Stewart, szerzője Egy edény, azért van itt, hogy inspiráljon. Épp most osztott meg egy ízletes, tápláló csicseriborsó miso levest „három lépésből és nyolc összetevőből”, amely tökéletes módja annak, hogy belülről felmelegítse magát a hideg reggeleken.
$13.99
Stewart sós csicseriborsó és miso reggeli leves körülbelül 20 perc alatt megsül, így akár reggel, akár előző este elkészítheti, kedvenc bögréjében vagy táljában felmelegítve, hogy másnap munka előtt elfogyassza. Elkészítése is nagyon egyszerű. A leves az aromás anyagok (sárgarépa, hagyma, zeller, fokhagyma) puhára főzésével kezdődik. leveses fazék, majd a brokkoli rózsákat és a csicseriborsót adjuk az edénybe. Ezeket a zöldségeket együtt pároljuk vízben (ha csirke- vagy zöldséglevest használhatunk, hogy ízesebb legyen kívánt), és közvetlenül tálalás előtt a levest néhány evőkanál enyhén édes, sós ízesítéssel fehér miso. A Miso zamatos, umami ízű, és tele van jótékony probiotikumokkal, amelyek elősegítik az emésztést.
$32.43
A leves fehérjét és rostot tartalmaz, hogy energikus és jóllakott maradjon a reggeli uzsonnaszünetig, a húsleves pedig segít pótolni a folyadékot, amikor felébred. Ezenkívül nagyon sokoldalú – a csicseriborsót lecserélheti egy másik fehér babra, hozzáadhat spenótot, kelkáposztát vagy más zöldet a keverékhez, vagy befejezheti egy marék friss fűszernövényekkel. Ha legközelebb azon kapja magát, hogy nehezen kel fel az ágyból a hidegnek köszönhetően levegőt, próbáljon meg egy fazék levest főzni, hogy melegítő, kielégítő reggelit tudjon készíteni reggel. Biztosan elüt egy fagyos tál kukoricapehely, ha kint fúj a szél!
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:
Nézze meg: Ina Garten fűszeres almabor receptje az egyetlen ital, amelyre szüksége lesz ezen a télen