Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Annyira izgatottak vagyunk, hogy újra eljött a hangulatos főzés ideje, alig bírjuk magunkat visszatartani. Voltunk a konyhában, sütöttünk Kihagyhatatlan őszi receptek Ina Gartentől és álmodozó ételeket, mint Rachael Ray sütőtök carbonara, de egy nyüzsgő és hűvös éjszakán semmi sem nyugtatja meg a lelket úgy, mint egy nagy tál leves. Giada De Laurentiis, szerzője Giada Olaszországa, tudja ezt, és most megosztott egy töltött csirkehús-, articsóka- és fehérbablevest, amelyről tudjuk, hogy bekerül majd a kényelmes ételreceptek állandó kínálatába.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Ez a csirke, articsóka és fehér bableves De Laurentiis pörgetése a spezzatinón, egy olasz pörkölt, amelyet általában olcsó marha-, bárány- vagy sertéshússal töltenek meg. Szokás szerint megtalálta a módját, hogy könnyítsen és élénkítse az étel ízeit, így az otthonos és melegítő marad anélkül, hogy a gyomrában ülne, mint az ólom.
Clarkson Potter.
$18.11
Még valami, amit szeretünk ebben a receptben? Kevesebb, mint 40 perc alatt fogyasztható, és mindössze 20 perc elkészítési időt igényel. De Laurentiis úgy kezdi a levest, hogy felrobog egy kis pancettát, majd kiveszi a serpenyőből. Ezután a pancetta zsírjában megfőzi az aromás anyagokat, köztük a sárgarépát, a hagymát, a zellert és a fokhagymát, majd paradicsompürével és fűszernövényekkel folytatja az ízesítést. Csirkelevest ad hozzá, majd csirkét. A csirke az ízes húslevesben buggyant, majd kiszedjük és falatnyi darabokra vágjuk, mielőtt visszatesszük a leveses fazékba. Az articsóka és a cannelini bab pároljuk a lében, hogy felszívja az ízét.
Miután a csirke megfőtt és a húsleves kissé lecsökkent, kész a leves. Kóstoljuk meg a fűszerezést, sózzuk, borsozzuk, ha szükséges, és tálaljuk a levest a ropogós pancettával megkenve. Nem mondanánk nemet egy szórással sem a tetejére, és egy darab felmelegített ciabatta kenyér is kötelező, hogy a sós húsleves utolsó cseppjét is felszívhassa a táljából. Ez egy pörgés a csirkelevesen, amit újra és újra el szeretne készíteni.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:
Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagne-tekercseit
