Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Itt a nyár, és annak ellenére, hogy bevalljuk, máris ott motoszkál a fejünkben egy nyálas gondolat sütőtök fűszer Valószínűleg néhány hét múlva visszatér kedvenc kávézónkba a tejeskávé, most pedig igyekszünk a jelenben maradni. Ez azt jelenti, hogy élvezni kell mindent, amit a nyár kínál, a tengerparton vagy a medencében töltött napoktól a légkondicionálásban eltöltött rom-com filmmaratonokig. De a mi kedvenc ünneplésünk az étkezés.
Ebben az évszakban a legjobb nyári receptek tele vannak friss gyümölccsel és zöldséggel, a csemegekukorica pedig különösen kezdi elérni a csúcsát. Ahelyett, hogy ragaszkodna családja hagyományos túlfőtt kukoricacsutkájához, miért ne próbálhatna ki valami újat kukorica receptek a kedvencedből híres szakácsok? Martha Stewart egyszerű kukorica salátájától Sunny Anderson mázas és grillezett csutkáiig itt mindenki megtalálja a nyári kukorica receptjét.
Paradicsom, kukorica és avokádó saláta
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A krémes avokádó hozzáadja ezt a ragyogó kukorica- és paradicsomsalátát Martha Stewarttól, a könyv szerzőjétől. Martha főzőiskolája, melyet köretként fogyaszthatunk, de akár tortilla chipsekhez és tacokhoz is használhatjuk darabos salsaként.
Szerezd meg a receptet a címen Martha Stewart.
Grillezett kukorica Jalapeño koriandermázzal
Sunny Anderson ragacsos-édes, fűszeresen sült kukorica receptje azt mutatja, hogy a kukoricacsutkának nem kell unalmasnak lennie. A bolti jalapeño zselé használatával ez a recept gyorsan elkészíthető.
Szerezd meg a receptet a címen Rachael Ray Show.
Nyári kukorica és Shishito paprika saláta
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Bobby flay (@bobbyflay) által megosztott bejegyzés
A csemegekukorica és a shishito paprika a két kedvenc nyári alapanyagunk, és a Bobby Flay-é készítés, gyorspácolt lilahagymával és rengeteg lime levével és korianderrel, szakszerűen egyensúlyoz az ízeiket.
Szerezd meg a receptet a címen Bobby Flay.
Esquites
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag) által megosztott bejegyzés
Ez a mexikói utcai kukorica saláta vagy esquites a Pioneer Woman-tól öntöttvasban elszenesedett kukoricát és poblano paprikát tartalmaz krémes, csípős szószban. Édes, sós, sajtos, és lehetetlen abbahagyni az evést.
Szerezd meg a receptet a címen Az úttörő nő.
Konfetti kukorica
Az Ina Garten színes konfettikukorica egy egyszerű szalonna, amely kiemeli a friss csemegekukorica és a paprika ízét. Dobd fel orzóval vagy tésztával vajjal és parmmal, hogy egy gyors, tiszta vacsorát kapj Modern Comfort Food, vagy tálaljuk köretként kedvenc grillételeink mellé.
Szerezd meg a receptet a címen Élelmiszer hálózat.
Kukorica Pakora
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Tastemade (@tastemade) által megosztott bejegyzés
Maneet Chauhan jól fűszerezett ropogós kukorica pakorái azok a falatozható rántások, amelyeket ezen a nyáron újra és újra elkészíthetsz.
Szerezd meg a receptet a címen Instagram.
Elszenesedett kukorica 7 rétegű mártogatós
Molly Yeh 7 rétegű mártogatós friss pörgetése tele van elszenesedett kukoricával, házi készítésű sült babbal és a többi kedvenc hozzávalójával. A kukorica édessége segíti a mártogatós ízét friss és nyárias.
Szerezd meg a receptet a címen Élelmiszer hálózat.
Többet keresve nyári receptek? Giada De Laurentiisnek bőven van:
Nézze meg: Hogyan készítsünk görögdinnye mangó salsát
