Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Itt az ősz, és ahogy lehűl az idő, készen állunk arra, hogy tárt karokkal üdvözöljük életünkben a kényelmes ételeket. Persze mindig szomorú elbúcsúzni a szezon utolsó paradicsomától, padlizsánjától és dinnyétől, de ez azt is jelenti, hogy végre felpörgethetjük sütőnk hőmérsékletét anélkül, hogy elájulnánk a hőtől kimerültség. És miközben szeretjük Ina Garten nyári receptjei, el kell ismernünk – őszi és téli receptjeit valóban ott vannak, ahol van. Valójában Garten épp most osztott meg egy receptet az Instagramon, ami annyira egyszerű és ízletes, hogy a végén a hétköznapok egyik főszereplője lesz, amíg tavasszal újra felmelegszik.
A recept Garten hamarosan megjelenő szakácskönyvéből származik Go-To Vacsorák, amely október 25-én jelenik meg és az már előrendelhető.
$24.99
Gartené Sheet Pan Hasselback Kielbasa recept szeletelt füstölt lengyel kolbászt tartalmaz Hasselback-stílusú — vágott szinte végig, de mégis összefügg. Garten egy tepsiben megsüti a kielbasát édesköményszeletekkel, kaliforniai paprika csíkokkal, hagymával és egy csomó fűszerrel, köztük kakukkfűvel és édesköménymaggal. Sülés közben mézes mustármázzal keni meg a keilbasát, amíg aranybarna nem lesz, kívül ropogós, belül pedig még lédús. A szeletelési technika biztosítja, hogy a kolbász valóban magába szívja a mázat, és extra ropogós lesz a széle.
Ha van kolbászmaradványa, Garten azt javasolja, hogy tegye hozzá bármilyen bab-, lencse- vagy hasított borsóleveshez. használjon némi extra ízt, de valahogy kételkedünk abban, hogy lesz-e maradék ebből az ízletes hétvégi lapos serpenyőből.
A lapos serpenyős ételt tálalhatja úgy, ahogy van, vagy burgonyapürét vagy vajas tésztát (vagy spaetzle-t!) adhat hozzá egy tartalmasabb vacsorához. A kolbász és a zöldségek kétségkívül finomak lennének pirított zsemlébe töltve szendvicsnek is.
Bárhogyan is tálalod, ez a lapos serpenyős kielbasa recept Ina Garten biztosan ősz kedvence lesz.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet