Végre itt az ősz! Ideje kitörni a pulóverek, sütőtök-fűszeres tejeskávé, és kísérteties filmek a falatozáshoz! De minden tökéletes évszakban szüksége van a tökéletes hangulatos ételekre – és Martha Stewart’s pörkölt pontosan az, amit keresünk.
Szeptember 24-én Stewart feltöltött egy fotót erről az egyszerű és finom pörköltről az Instagramjára. A következő felirattal tette közzé: „Ennek az egyedényes tenger gyümölcsei kábítónak paradicsomos alapja van, és tele van garnélarák, falatnyi fehér hal darabok, és rákcomb. Tartson a közelben néhány nedves törlőkendőt, amikor élvezi a tálat – egy kicsit rendetlenkedhet, amikor kiemeli a húst a héjból. A receptet megtalálod a bioban található linken! 📷: @dana_gallagher.”
Ez a kiadós pörkölt jó néhány hozzávalót igényel, mint például az extra szűz olivaolaj, szegfűszeg, oregánó, paradicsom, Dungeness rákcomb, garnélarák, bors és fehér halfilé, hogy csak néhányat említsünk. A filékhez Stewart vagy a red snappert, a tengeri sügért, ill laposhal!
Bár elsőre ijesztőnek tűnhet az összetevők száma, a recept nagyon egyszerű! A négy lépésből álló recept azzal kezdődik, hogy olajat hevítünk a stockpot, és perceken belül belekevered az ételízesítőt és a petrezselymet.
Stewart megjegyzi, hogy a húslevest akár két napig is hűtőszekrényben tárolhatod, ami tökéletes, ha szereted az étkezés tervezését és elkészítését.
Szerezd meg Stewart-ot Cioppino (tengeri pörkölt) receptje ITT.
A finomabb, Stewart által készített ételekért ragadd meg Martha Stewart Living szakácskönyve, Meatless: Több mint 200 a legjobb vegetáriánus receptek közül az Amazonon.
$14.99 $26.00 42% kedvezmény
az Amazon.com oldalonElégítsd ki édesszájúságodat még fantasztikusabbal Costco pékáruk lenti galériában látható.