Bár most bármelyik élelmiszerboltba vagy gyógyszertárba bemehet, és felvehet egy zacskó mini cukorkát, van valami különlegesebb abban, ha a saját konyhájában készült finomságokat falatozhat. És Valerie Bertinelli csak a receptje van a Halloween édességkedvelő édesszájúságának kielégítésére: sütés nélküli mogyoróvaj, csokoládé és perecszeletek.
„Október hivatalosan is az édesszájú szezon kezdete, szóval itt vannak a „sütés nélküli mogyoróvaj-, csokoládé- és perecszeletem!” – írta Bertinelli egy október 10-i Instagram-bejegyzésében. „Ezek az édes, sós és diós desszertszeletek gyorsan összeállnak, és tökéletesek egy utolsó pillanatban megrendezett bulihoz vagy családi filmesthez!”
A Bertinelli sütés nélküli desszertszeleteinek elkészítéséhez sótlan vajra, Graham kekszmorzsára, cukrász cukorra, vanília kivonatra, krémesre lesz szüksége mogyoróvaj, csokoládéchips és perecrudak – ja, és csak körülbelül 25 perc szabadidő, ami azt jelenti, hogy tökéletesek egy utolsó pillanatban falatozás.
Kezdje azzal, hogy a tepsit fóliával bélelje ki, hogy a rudakat könnyen eltávolíthassa, amikor készen vannak. Ez azt jelenti, hogy sokkal kevesebb rendetlenség lesz a végén, amit fel kell takarítania. Win-win.
Ezután elkészíti a Graham keksz héját, majd a tölteléket. Ez a recept tényleg nem is lehetne egyszerűbb!
Miután a tészta és a töltelék elkészült, nincs más hátra, mint a perec rudakat a csokoládé tetején elhelyezni, és a serpenyőt betenni a hűtőbe körülbelül másfél órára.
Végül készen állsz négyzetekre vágni és tálalni.
És mivel ez a recept annyira alapvető, ízlés szerint több feltétet is hozzáadhat. Ezek a sütés nélküli rudak tökéletesen passzolnak a mandulához vagy a kesudióhoz, vagy feltörheti a Reese's csészéket, hogy hozzáadja a keverékhez (vagy szórja Reese darabjait a tetejére!).
Ez a recept az így sokkal jobb, mint a boltban vásárolt halloween-cukorka – és az a tény, hogy mind a sós, mind az édes sóvárgást megüti, tiszta boszorkányság!
Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát: