Kétféle ember létezik: azok, akik azt hiszik, hogy a mac & cheese gyerek étel (bár valószínűleg falatokat lopnak a gyermekük tányérjáról), és azok, akik felismerik, hogy ez egy finom sajtos étel hogy mindenki élvezheti. Martha Stewart szilárdan az utóbbi kategóriába tartozik, és új csavarja a mac & sajt falatokra minden, amire szüksége van a következő ünnepi bulihoz. Sajtos, szénhidrátokkal teli jóság egy falatnyi étel formájában? Igen, kérem!
– Nyiss utat az ég e kis négyzeteinek! Stewart írta az Instagramon ma egy gyönyörű mac & sajtfalat téglalap alakú kiállítás mellett. „Ha valóban az ünnepi parti MVP-je szeretnél lenni, tálald fel ezeket a finom sült makaróni-sajtos falatokat.”
Kívül ropogós, aranybarna, belül krémes, sajtos makaróni tésztával, amiből az álmok készülnek. Annyira jól néznek ki, hogy az egész serpenyőt felfalhatnád! Szerencsére a receptből körülbelül 10 tucat van, így nem kell duplázni.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Ezek a mac & sajt falatok eredetileg ben jelentek meg Martha Stewart Előételek, és meg is osztja a honlapján.
Az összetevők közé tartozik a könyökmakaróni, a tej, a fehér cheddar sajt stb. A makarónit al dente készítjük. Ezután egy edényben keverjük össze a tejet és a többi hozzávalót. Ha kész, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a sajtot és még néhány dolgot. Keverjük össze a makarónit és a szószt, és öntsük egy 9 x 13-as serpenyőbe. Innentől kezdve Stewart azt javasolja, hogy hűtse le egy-két napig, hogy szilárd legyen „a könnyebb vágás érdekében”.
Amikor eljött az ideje, hogy készítsen egy külső réteget a sütéshez, Sewart azt javasolja, hogy zsemlemorzsa helyett pankot használjon. ropogós, mégis könnyű kéreg.” (Megjegyzés: ezeket akár három nappal előre is el lehet készíteni, és tálalni kell meleg.)
„A mennyország négyzetei, az új kedvencem… 😍⏹️😇👏” – kommentálta valaki.
Egy másik személy ezt írta: „Évek óta készítem őket!!! Kimondottan ízletes!!!"
„Finom 👏” – mondta egy ember.
Fantasztikusan néznek ki, és minden bizonnyal sikert aratnak a következő irodai bulikon vagy ünnepi összejöveteleken. Bónuszként, ha ezeket megnézi, a mac & cheese gyűlölői megállnak a nyomukban – és mindenki újra gyereknek érzi magát!
Szerezd meg Stweart teljes sült makaróni-sajtos falat receptjét online itt.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:
