Az egyik legnehezebb dolog eldönteni, mit készítsünk az ünnepi vacsorára. Találnod kell valami kiadós és meleget, amit könnyű elkészíteni a nagy napon, és – ami a legfontosabb – valami szuper finomat! Alex Guarnaschelli csak a dolog van. Megosztotta a tökéletes „előre készíthető” ünnepi ételt, és nagyon jól néz ki.
„Ha lemaradt volna a „The Kitchen”-ről, ez egy nagyszerű ünnepi étel, vagy akár bármikor elkészíthető étel is…” – a Food Network séfje írta az Instagramon tegnap. Megosztott egy videót is a Pork Osso Buco receptjéről, amely megjegyzi, hogy „marhaszárral, marhahússzárral, ökörfarkokkal vagy báránycsülökkel” helyettesíthető, ha nem akar sertéshúst.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzés, amelyet Alex Guarnaschelli osztott meg The "ICAG" (@guarnaschelli)
„A sertés csülök megfizethetőek és ízletesek” – folytatta Guarnaschelli. „Ezek remekül főznek lassan és alacsonyan, és forrón tálalják rizspilaffal, sült burgonyával vagy rizottóval…” Nahát!
A recept a sertés csülkön kívül fehérbort, vörösborecetet, különféle zöldségeket stb. Az egész az
holland sütőben sütjük, szóval ha most nincs ilyened, mentsd el ezt a receptet, hogy karácsony után is kipróbálhasd, hátha! Először a húst pirítsd meg, majd párold meg a többi hozzávalót. Süssük a Holland sütő körülbelül 2,5 órán keresztül (Guarnaschelli azt javasolja, hogy valóban ügyeljen arra, hogy a hús megsüljön, mivel ennél a receptnél „könnyebb alulsütni, mint túlsütni”).A végeredmény egy csodálatos, ízletes étel, amely főzés közben megtölti a házat finom illatával. Az ultra puha hús, a fűszerek és a bor kombinációja fantasztikus kényelmi ételré teszi ezt az ételt, amelyet újra és újra el szeretne készíteni. A családod biztosan imádni fogja!
"Láttam a műsort, és nyáladztam!!" – kommentálta egy személy, utalva arra, hogy Guarnaschelli mikor készítette el először ezt a receptet A konyha. „Ez csodálatosan nézett ki a konyhában. Szeretem, hogy megfizethető sertéscombot használtál” – mondta egy másik.
Egy ember azt mondta: „Át akartam ugrani a tévén és megenni!” Nem drámaiak; valójában úgy néz ki az jó.
„Az egyik kedvenc ételem, amit készítek és eszem” – írta valaki más.
„Ezt ki fogom próbálni” – jegyezte meg egy másik. „Remélem, lesz egy holland sütő a fa alatt!” Ez egy nagyszerű vacsora az ünnepekre vagy bármikor ezen a télen!
Szerezd meg Guarnaschelli teljes Pork Osso Bucóját recept itt.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
