Valerie Bertinelli Zesty Salmon Kabobja friss téli étkezés – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

A hűtőszekrény tele van tejszínnel, sajttal és vajjal; a fagyasztó legalább egy gazdag marhasültet tartalmaz; és a szekrények tele vannak Karácsonyi sütik és édességet. Biztos tél van, nem? De annak ellenére, hogy szeretjük, ha kedvenc ragaszkodó bordáinkat kényelmes ételeinket váltogatjuk a hideg hónapokban, az ízlelőbimbóid néha egy kicsit világosabb ízekre kezdenek vágyni – ez a még eljövendő meleg időjárás ígérete, mondhatná. Ha már kereste a módját, hogy némi ízt adjon megszokott téli menüjéhez, ne keressen tovább Valerie Bertinelli’s lazac kabob gyógynövénymártással. És ha látja, milyen egyszerű az elkészítése, különösen, ha összevetjük néhány olyan kifinomult étellel, amelyet ebben az évszakban szoktunk főzni, úgy érezzük, el fogunk adni.

Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon

Valerie Bertinelli (@wolfiesmom) által megosztott bejegyzés

Azt szeretjük a lazacban, hogy bár hal, mégis nagyon kiadós, így a családod szenvedélyes húsevői nem bánják, ha egy éjszakára kihagyják a vörös húst. Önmagában is rengeteg íze van, így nem kell túl sokat dolgoznia, hogy ízletes ételt készítsen belőle.

Televíziós műsorvezető és szakácskönyv szerző Valerie Bertinelli receptje szerint egy tálba kell beletenni a középre vágott lazac kockáit olasz fűszerezéssel, olívaolajjal, lilahagymával és citromnegyedekkel. Miután mindent összedobtak, a keveréket felnyársalják és grillezik, akár a szabadban, akár egy grillserpenyőn belül (imádjuk öntöttvas grillserpenyők). Csupán 6 percet vesz igénybe az elkészítése, így ez a recept tökéletes kéznél tartására a mozgalmas hétköznapokon.

Az étkezés fényesebbé tétele érdekében a Bertinelli egy gyors fűszeres szószt készít, amely fokhagymából, bazsalikomból, petrezselyemből és citromból készül. Bármelyik kedvenc zöldfűszerét hozzáadhatja, valóban – kapor, metélőhagyma, koriander és még menta is finom lenne. Ha pedig krémesebb szószra vágyik, egy adag teljes zsírtartalmú görög joghurtot adva a keverékhez csodákra képes.

Tessék, itt van. Egy étkezés, amely egyensúlyt teremt aközött, hogy egy hideg téli éjszakára kielégítő legyen, de nem olyan nehéz, hogy segítségnyújtás után azonnal le kelljen feküdni. Nem mintha nem lenne elég hely az ilyen típusú ételekhez is – sőt, ezek a lazacos kabobok is finomak lennének valami mellé, mint pl. Ina Garten éjszakai makarónija és sajtja.

Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:

Kapcsolódó történet. A „Rolls Royce of Food Storage” készlet jelenleg 30 dollár alatt van az Amazonon

Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet