Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
A legtöbbünknek sok többletidő volt a kezén a Covid-19 világjárvány lezárási szakasza alatt, és ez sokak számára azt jelentette, hogy több időt töltöttünk a konyhában. Kísérleteztünk a kovászsal; fixáltunk a banánkenyér elsajátítása; és ki tudná elfelejteni a mi dalgona kávé megszállottság? Kiderült, hogy nem mi voltunk az egyetlenek, akik akkoriban a konyhában találtak vigaszt. Ina Garten, szerzője Modern Comfort Food és Go-To Vacsorák, szintén a konyhában találta magát, és rájött, hogy 25 éve nem frissítették. Így nekilátott egy teljes átalakításnak, és az új készülékektől és a munkalapoktól az álomkamráig az eredmények látványosak.
A Garten konyhafelújításának középpontjában a gyönyörű tűzhely és sütő áll Lacanche. A Lacanche egy francia márka, amely a franciaországi Burgundiában készíti kézműves termékeit. Már csak a Garten tűzhelyét és sütőjét tekintve is megállapíthatja, hogy luxuscikk, és Lacanche prospektusában a legalapvetőbb modelljüket 8250 dollárért, a legnagyobbat pedig 24500 dollárért tüntetik fel. A vásárlók azonban teljesen személyre szabhatják sütőjüket és tűzhelyüket igényeiknek megfelelően, választhatnak különböző színeket, égőkonfigurációkat, felszereltségi szinteket stb.
$15.19
Egy rajongó kérdésére válaszolva Garten elmagyarázta, hogy Lacanche-ja „gázégőkkel, egy elektromos sütővel és egy gázsütővel rendelkezik”.
Úgy tűnik, az égők sokkal nagyobb teljesítményűek, mint a szokásos gáztűzhely, ami ideális professzionális szakácsokhoz, sőt wok főzéshez is. Garten azt mondja: „Úgy találom, hogy a sütők tökéletesen működnek, és egy párolólap (a Lacanche-tól) segít az égőkön, mert általában melegebbek, mint a legtöbb égő.” A párolólap segít eloszlatni a hőt.
A tűzhely fölött rozsdamentes acél edények lógnak, amelyek Garten szerint igen All-Clad.
$129.95
A Garten konyhai átalakításának másik fénypontja a gyönyörű munkalapok, amelyek szürkével és fehérrel vannak kavarva. Garten megerősítette posztjának megjegyzés rovatában, hogy Calcatta Gold márványról van szó, amely Olaszországból származik. A márvány gondozása több erőfeszítést igényel, de megéri a karcsú megjelenés és az egyetlen a legjobb felületek közül olyan tevékenységekhez, mint a kenyértészta dagasztása és formázása, sőt, cukorka és csokoládékészítés.
Örülünk, hogy Ina Gartennek végre megvan álmai konyhája, de el kell ismernünk, reméljük, hogy mi is kihozunk belőle valami jót – például egy másik nagyszerű szakácskönyvet.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet