Ina Garten „Grown Up” Mac & Cheese hangulatos ünnepi főétel – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

Esik a hó, csökken a hőmérséklet, és azon kívül, hogy beburkoljuk magunkat egy plüss takaróba, hogy bőszen nézhessünk Lindsay Lohan új karácsonyi filmje újra és újra, az egyetlen dolog, amit meg akarunk tenni, az az, hogy élvezzük kedvenc kényelmes kényelmünket élelmiszerek. De itt az ünnepi szezon, szóval a szokásos dobozunk Annie fehér cheddar mac és sajtja csak nem fogja megvágni. Szeretnénk valami különlegeset és, merjük mondani, kifinomultat, hogy csillapítsa vágyainkat. Ina Garten, szerzője Modern Comfort Food, mindent tud erről a nehéz helyzetről. Szerencsére van egy csomó jazz-fel makaróni és sajt receptek mert amikor a vágyaid egybeesnek az ünnepi szórakoztatással, és ő „Grown Up” mac and cheese talán a legfinomabb lehetőség.

Garten megosztotta a receptet műsorának egyik epizódjában Mezítlábas Contessa. Úgy kezdődik, mint egy klasszikus, karcolásból készült makaróniból és sajtból, krémes besamel szósszal. Hozzáadja a gruyere-t és a cheddar sajtot, de aztán jön az első, kifinomult ízvilág – Garten Roquefortot, egyfajta kéksajtot ad a szószhoz. Bocsi gyerekek, ez a tétel

nem neked.

Ő nem áll meg itt. Zamatos, füstös ízt ad a mac-támadáshoz, ha ropogós szalonnaszeleteket vágunk fel. Akár ropogós prosciuttót is használhat, ha még egy kicsit fel akarja emelni a kifinomultságot, bár a füstös íz nem lesz annyira markáns.

A Garten utolsó simítása a szalonnából és Roquefort makaróniból és sajtból álló rakott étel házi bazsalikomos zsemlemorzsával való meghintése.

Ahhoz, hogy igazán megkönnyítse a dolgát, akár egy nappal korábban is elkészítheti a makarónit és a sajtot. Miután megszórtad a zsemlemorzsával, tedd a hűtőbe egy éjszakára, majd tedd be a sütőbe, hogy másnap felmelegedjen, amikor már fogyaszthatod.

Bízza Ina Gartenre, hogy megmutassa, hogyan változtathatjuk a legalapvetőbb kényelmi étel utáni sóvárgásunkat valami lenyűgözővé, hogy mi is felszolgáljuk a társaságnak!

Kapcsolódó történet. A Dole most megosztott 8 újat a híres Disney Dole ostorral, és mindegyik tele van az ízekkel

Mielőtt elmész, nézd meg ezeket Ina Garten által jóváhagyott ünnepi ajándékötletek:

Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet