Valerie Bertinelli krémfelfújása meglepően egyszerű desszertötlet – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

Ha valami édességre vágyik, milyen ételekről álmodozik? Talán a jeges hideg a Dole Whip a Disney-től, vagy kedvenc csemege től a Costco pékség? Vagy arra a legcsodálatosabb édességre vágyik, amely pihe-puha, elegáns, magas tésztakoronájával, kényesen megtöltött tejszínnel? Természetesen krémfelfújásról beszélünk, egy olyan desszertről, amivel valahogy asszociált a fejünkben varázslatosan előkelő pékségek, amelyek a hercegnőket szolgálják ki, nem pedig otthon készíthetnénk. De Valerie Bertinelli vaníliás és kávés töltelékkel készült házi krémfelfújt receptje van, és nem csak hogy jól néznek ki, de a recept is elég egyszerű ahhoz, hogy bárki otthon elkészítse.

Valerie Bertinelli általában arra specializálódott családbarát, házias étel ez gyors és egyszerű, így nem meglepő, hogy le tudta egyszerűsíteni a krémfelfújásokat, így az átlagos pék otthon is elkészítheti. És amint megtanulod, hogyan kell, úgy érezzük, hogy újra és újra felkérik majd, hogy készítsd el ezt a receptet.

Az első lépés a tészta elkészítése. Egy serpenyőben kezdjük, majd állványmixerben keverjük össze, de fakanállal is erőteljesen keverhetjük, ha nincs kedve beszennyezni a mixeredényt. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük sütés lapokat, majd megsütjük.

A sütőben a tészta felpuffad. A külseje ropogóssá válik, és a sütőből való kiszedéskor mindegyiket megbökik egy-egy nyárssal, így a belsejében lévő gőz el tud távozni, és így a puffok megtartják formájukat.

A töltelék nagyon egyszerű. Bertinelli egy adag vaníliás tejszínhabot és egy adag eszpresszóporral ízesített tejszínhabot készít, és mindegyik ízzel kitölti a felfújások felét. Szerintünk is finomak lehetnek összeforgatva, vaníliás tejeskávékrémes puffadáshoz.

Ez a másik dolog, amit szeretünk a Bertinelli egyszerű krémfelfújó receptjében – ez annyira sokoldalú. A tejszínhabtölteléket igazán ízesítheti bármivel, amit csak akar, hozzáadhat fűszereket, lekvárt, szirupot, mézet, kakaót, dulce de leche-t – gyakorlatilag bármilyen ízt, amiről csak álmodhat.

Kapcsolódó történet. Ezek a szilikon sütőalátétek több mint 80 000 5 csillagos értékeléssel még mindig eladók az Amazon Prime Day után

Ne ijedj meg attól, hogy otthon készíts krémfelfújást. Csak kövess Bertinelli módszere és receptje, és lesz egy tálca desszerted, amely méltó a jogdíjhoz, és mindezt anélkül, hogy egy díszes pékségben kellene kifizetned a nagy pénzeket.

Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát:

Nézze meg: Hogyan készítsünk csodálatos, csokoládéval bevont epret, amiben édes meglepetés