Giada De Laurentiis megosztott egy sütés nélküli cannoli-ihlette süteményreceptet – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

Szeretnénk választani közülük cannoli és a desszertnek szánt sütemény olyan kínos helyzet volt, amelyet valaha is átszenvedtünk, nem pedig a szokásos édes harapnivalóink, a „kisgyermek tányérján hagyott kóbor gyümölcsös falatok” és „A kétségbeesésből adjuk ki a világ legdrágább sütijét.” De azok számára, akik átélték ezt a rejtélyt, együtt érzünk veletek, mert ez lehetetlennek tűnik választás. Cannoli, torta, cannoli, torta… cannoli torta? Giada De Laurentiis most osztotta meg a receptjét Szicíliai Cassata torta, és ez alapvetően egy kupolás torta cannoli töltelékkel töltve és tálalva cseresznye és pisáciát. Ha szereted az olasz desszerteket, mindjárt lehúzod a zoknidat, és soha többé nem kell választanod a két kedvenc édességed között.

Ennek a tortának az a legjobb része, hogy valójában sütés nélküli desszert. A torta alapja egy bolti kilós torta, amit szeletekre vágunk, majd kibéleljük a tálat, amiben a finomságot készítjük, és meglocsoljuk Amarettóval. Az Amaretto egy keserédes mandula ízű olasz likőr. Kávéba is kiváló, a kávé vagy az eszpresszó pedig igazán finom lenne ehhez a desszerthez. Csak mondom'!

A töltelék első rétege egy felvert csokikrém. Ez az olvasztott csokoládé és a tejszínhab egyszerű keveréke, amelyet összehajtogatnak, és elég jó, ha emlékezünk erre a két összetevőből álló csokoládéhabreceptre más alkalmazásokhoz. Úgy gondoljuk, hogy remek lenne cupcake tetejére csepegtetve, gőzölgő forró kakaós bögrék megkoronázásával, vagy fagylalt vagy fagylalt gombócokra kenve.

Utána jön a felvert ricotta krém, ami pont olyan ízű, mint a cannoli töltelék. Mandula kivonattal ízesítjük, és ha egyszer felvert, mini csokoládé chips hozzáadódnak. A tortát megtöltjük a ricottás tejszínhabbal, majd újabb torta kerül a tetejére. Egy éjszakán át hűtve a tálat megfordíthatjuk, és egy krémes, cannoli ihletésű süteményt fogyaszthatunk. Hagyományosan díszítjük amarena cseresznye, pisztácia, és még több mini csokoládé chips, ha szükséges.

Egy ilyen látványos desszerthez meglepően kevés erőfeszítést igényel egy ilyen finom nyeremény, vagyis ez az Olasz sütemény receptje valószínűleg újra és újra meg fog fordulni.

Mielőtt elindulna, nézze meg az alábbi galériát:

Kapcsolódó történet. Giada De LaurentiisAz „életet megváltoztató” fagyasztott finomság felpörgeti a szeretett nyári klasszikust

Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagne-tekercseit