Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Minden évben megtörténik. Lázas várakozással várjuk, hogy megérkezzenek a bőséges nyári termékek, az epertől, őszibaracktól és cseresznyétől az örökség paradicsomig és a csemegekukoricáig. Aztán jön a cukkini. És még több cukkini. Ezután dobjon bele egy kis nyári tököt… majd készüljön még több cukkinire. Ez minden évben ugyanaz, de ezúttal az egyik kedvenc szakácsunkat keressük tanácsért, hogyan kezeljük a tó túloldalán nyáron elterjedt, úgynevezett cukkini bőséget. Jamie Oliver, szerzője Ultimate Veg, szenvedélyesen használ sok zöldséget a receptjeiben, és gyakran szezonálisan főz is. Nem meglepő tehát, hogy kezdünk belemenni a teljességbe cukkini pánik mód, Oliver megosztja néhány kedvenc receptjét ehhez a megfizethető, elérhető alapanyaghoz.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzés, amelyet Jamie Oliver (@jamieoliver) osztott meg
Nem tudod, hogyan használd fel a kertedben, a CSA-ban vagy az élelmiszerboltban lévő cukkinit ezen a héten? Nézz meg néhányat Oliver finomságaiból cukkini receptek lent.
Cukkini guanciale-val, petrezselyemmel és paradicsommal
Ez a recept a bizonyíték arra, hogy nem kell sokat tennie a szezon közbeni termékek elkészítéséhez, hogy fantasztikus ízű legyen. Guanciale-val, fokhagymával és édes paradicsommal megpirítva ez a cukkini finom köretként szolgál.
Szerezd meg a receptet a címen Jamie Oliver.
Cukkini és nyári squash Carbonara
Ha valaha is azt kívánta, hogy a carbonara egy kicsit könnyebb legyen, vagy a cukkini és a zummer tök egy kicsit dekadensebb, akkor Oliver cukkini és nyári tök carbonara a recept az Ön számára.
Szerezd meg a receptet a címen Jamie Oliver.
Flatiron könyvek.
Ozos cukkini rizottó
Sokan úgy gondolják a rizottót, mint a hideg időjárási kényelem ételét, de a kedvenc nyári termékeihez is ízletes eszköz. Az enyhén édes cukkini egyszerű, friss íze énekel ebben a receptben, amely sok sajtot is tartalmaz.
Szerezd meg a receptet a címen Jamie Oliver.
Citromos cukkini Linguine
Ebben a szuperegyszerű tésztareceptben a cukkini és a nyári tök gyufaszálakká alakulnak, amelyek a linguine alakját utánozzák (a darabolásukhoz spirálozót is használhat). Citrom, menta és parm teszik teljessé ezt az 5 összetevőből álló vacsorát.
Szerezd meg a receptet a címen Jamie Oliver.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:
Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagne-tekercseit
