Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Biztos van valami a levegőben, mert őrülten vágytunk az olasz menyasszonyi levesre, és pont így két kedvenc étvágycsillanánk is megdobja a saját csavarját a klasszikus recepten. Először Ina Garten osztotta meg a sajtos csirkehúsgombócokkal készült leves változatát, és még olyan hírességekkel is, mint J.Ennifer Garner és Julianne Moore nem tehetett róla, hogy túlzásba esik rajta. Most, Martha Stewart van megosztott az olasz esküvői leves saját hétvégi-barát változata, és nem csak a szupertrendi pastina tésztát kéri, amely a TikTokon mindenki megszállottja -val, de a boltból egy gyors parancsikont is használ, hogy rendkívül ízletes húsgombócokat készítsen anélkül, hogy rengeteg munkát vagy hozzávalót kellene beletennie az elkészítéshez. őket.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
Stewart kétféleképpen varázsolja merész ízű levesét. Egyrészt parmezánhéjat ad a levesleveshez. Az üzletben gyakran találhat egy tartályt parmezánhéjjal, ha az üzletében van egy díszes sajtrészleg (a Whole Foodsban általában van ilyen). De használhatod a parmezánból levágott héjat is, és kedvenc tippünk, hogy a parmezán héját ne egy zacskóba töltött szeleteket a fagyasztóban, így amikor eljön a levesfőzés ideje, csak dobjon egyet a edény.
Clarkson Potter jóvoltából.
A Stewart által használt második ízfokozó parancsikon a forró olasz kolbász. Ha hagyományos kerek húsgombócokat szeretne, kiveheti a burkolatból, fasírtokat formázhat, és megfőzheti őket a serpenyőben, de Stewart még egyszerűbbé teszi a dolgokat. Az olasz kolbászlinkeket főzésig megbarnítja, majd a leveséhez illő anyagokat a kiolvasztott kolbászzsírban párolja. Ezután vastag szeletekre vágja a kolbászt, majd a főzés során hozzáadja a húsleveshez, hogy ne száradjon ki.
A vastag kolbászszeletek megközelítőleg a húsgombócba harapás élményét mutatják, de ez így van sokkal könnyebb így elkészíteni, és az olasz kolbász előfűszerezve érkezik, amivel rengeteg pénzt takaríthat meg. idő.
Mindez pasztinával vagy kedvenc kis tésztaformájával párosul, és az escarole vagy bármilyen más zöld, amit szeretsz, minden tálba lendületet ad a zöldséges táplálkozásnak.
Kicsit több munka, mint kinyitni egy dobozt, de Stewart házi készítésű hétvégi olasz esküvői leves receptjének íze megéri az extra erőfeszítést.
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat:
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet
