Emma Lovewell nem mindig szeretett kertészkedni, és bevallotta, hogy a hobbi iránti elismerése „a korral járt”. Benne nőve fel Martha's Vineyard, az anyja zöldséges kertet tartott fenn gyerekkori otthonában, de abban való részvételét házimunka. „Ki kellett szednem a komposztot, ki kellett gyomlálnom a kertet, és segítenem anyámnak, és nem értékeltem úgy, mint most” – mondja Lovewell.
A Peloton oktató és szerző megváltozott a szíve, amikor New Yorkba költözött, és cementtel és épületekkel vette körül. „Kezdtem nagyon hiányozni a természetet” – mondja. Ennek eredményeként elkezdett foglalkozni szobanövényekkel, majd végül teljes kertje volt East Village-i lakása hátsó részében. „Annyira szerencsés vagyok, hogy így tértem vissza a gyökereimhez” – teszi hozzá.
Lovewell kertészkedés iránti szenvedélye édesanyjától eredt, aki olyan zöldségeket termesztett, amelyeket a család megehet. „Nincs jobb ízű, mint az általad előállított étel” – mondja Lovewell. "Tudod észre, mennyi kemény munka van benne." Ugyanez elmondható az otthonáról is. Lovewell és partnere, Dave Clark újjáépítették a fedélzetet, és olyan kerti dobozokat adtak hozzá, amelyek tele vannak gyógynövényekkel, például petrezselyemmel, korianderrel és bazsalikommal. „Kijövök, és vágok néhány fűszernövényt főzéshez” – mondja. – És amikor itt ülsz, időnként megszívhatsz néhány gyógynövényt.
A kertészkedés Lovewell sok kapcsolatát is segítette, többek között az anyjával és Clarkkal. „Dave és én nemrég randevúztunk, amikor felépítettük az első kertünket East Village-ben. Egymásra néztünk, és azt kérdeztük, hogy építsünk itt kertet?
Nézze meg a fenti videót, hogy többet megtudjon arról, hogyan működik Lovewell megtalálja az áramlását kertészkedés.
