Ha nem vigyázol, a nyári grillezés bonyolult üggyé fajulhat. Különféle húsokat lehet grillezni, oldalakat egyeztetni, desszerteket elkészíteni – hamarosan olyan étkezést rendeznek, amely hálaadási szintű előkészítést igényel, és ez egyébként sem szórakoztató. Szerencsére, Ina Garten van egy egyszerű megoldása, legalábbis ami a tiédről van szó köret. Ezt mindenképpen ki akarod majd próbálni!
Egy új videóban a Élelmiszerhálózat, a mezítlábas Contessa elmagyarázza, hogyan készíti a konfettit Kukorica Saláta. Azzal kezdi, hogy leveszi a kukoricát a csutkáról, ami Garten szerint „sokkal finomabb”. Aztán elkészíti az összes hozzávalót a konyhában, például apróra vágott lilahagymát, narancspaprikát és még sok mást.
Onnan mindent kivisz a szabadba, és egy serpenyőben a grillen megpirítja. Ez megkíméli őt attól, hogy össze-vissza rohangáljon, hogy elkészítse a köretet a tűzhelyen, és a fő hamburgert a grillen kívül. Ez brilliáns!
A teljes recept elkészítése körülbelül 15 percet vesz igénybe (egy másik bónusz!), és egyszerűen tálalja a büféasztalon. Szó szerint olyan egyszerű, hogy ebben a szezonban minden bográcsozásra vagy kerti grillezésre el szeretné vinni. Garten azt mondja, chips és mártogatós helyett ezt szolgálja fel szabadtéri összejövetelei során, így előételként is használhatja.
A rajongók dicsérték ezt az egyszerű és ízletes receptet. – Köszönöm, Ina. Kukoricareceptet kerestem, és ez az IT” – kommentálta a videót egy ember.
Egy másik ezt írta: „Egyszerű, könnyű, színes és finom. ❤” Nem is érthetnénk egyet jobban.
Ha készen áll arra, hogy feldobja nyári grilljátékát, szerezze be a Garten teljes konfetti kukorica saláta receptjét itt.
Mielőtt elmész, nézd meg Garten legjobb vacsorareceptjei lent:
