Én ettem Martha Stewart The Bedford-ban és a legjobb étel meglepett – SheKnows

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

Nézed-e valaha Martha Stewart és csodálkozik: "Tényleg igazi lehet?" Az élete tökéletesnek és elvarázsoltnak tűnik, gyönyörű dolgokkal és gyönyörű emberekkel, és ami a legfontosabb, gyönyörű ételekkel veszi körül. Nem fontos hihetetlen, ragyogó bőrét. Nem tudom megmondani, milyen Stewart zárt ajtók mögött, de azt elmondhatom, hogy a való életben valóban ragyog. Ez azért van, mert életemben egyszer volt alkalmam vacsorázni Martha Stewart: The Bedford benne Paris Las Vegas Hotel & Casino egy rendezvényen, amelyet maga a királynő szervezett, és első kézből látta, hogy valóban ő a Kecske.

Az egész élmény szürreális volt. Láttam, hogy Stewart még közelről is teljesen megkomponáltnak és éterien ragyogónak tűnik. A The Beford szobáját úgy tervezték, hogy a virtuális ablakokig úgy nézzen ki, mint Stewart saját királyi, barna étkezője Bedfordban, New York államban. amely a legelőn legelésző frezsia lovairól készült életnagyságú képeket nézett, kerítésoszlopokkal körülvéve, amelyekről Stewart azt mondta, hogy régiségek, amelyeket egy közeli farmról szereztek be. Toronto. Bedford-fogadás volt, de egy álom, amiben boldog voltam. De a legjobb az egészben az étel volt.

Megkóstolhattam több tételt a The Bedford étlapjáról, az aláírásból Meyer Lemon Drop koktél a gazdag barna vajas pierogikhoz, amelyeket Big Martha receptje ihletett – ez Stewart édesanyja. Stewart azt mondta nekünk: „Anya nagyszerű pierogit készített, és az én rekordom 21 volt!” Még azt is állítja, hogy ma is meg tudna enni ennyit, mert „valószínűleg ez a kedvenc receptem”.

Kipróbáltam egy krémes krémes brûlée-t, a tankönyvek szerint tökéletes repedéses tetejével és egy sor előétel-sorozattal. amelyek szinte túl gyönyörűek voltak ahhoz, hogy még enni is lehetett volna (pusztításomat fényes, kiegyensúlyozott ízekkel jutalmazták). De az étkezés abszolút kiemelkedõje volt, ami elõször került az asztalra: egy kenyérkosár annyira díszes és mûvészi megjelenésû volt, hogy ellopta a látványt, mielõtt haraptam volna.

A kosár két tornyos, ovális ropogós kenyérrel volt tele, papírvékony cukkiniszeletekkel, koktélparadicsommal, hagymával, zsályával és burgonyával, tengeri sókristályokkal fűszerezve. Volt két vastag négyzet meggyfocaccia rozmaringgal, és néhány párnás, vajjal és sóval foltos Parker House tekercs. Mindenki elfordította a fejét, amikor elkezdett kijönni a kenyér, és Stewart azt mondta, ez volt a lényeg.

Nyilvánvalóan, amikor az étterem először megnyílt, valaki azt mondta Stewartnak: „Senki sem fog 15 dollárt fizetni egy kenyérkosárért.” De Stewart biztosította őket, hogy ezt a kenyérkosárt biztosan megteszik. Bizony, valahányszor kenyérkosarat hoztak valaki asztalára, az elkerülhetetlenül rendelések özönét indította el, köszönhetően azoknak a vásárlóknak, akiket meglepett a bemutatója. Most ez a legkelendőbb elem az étlapon.

Kapcsolódó történet. Chewy nyári megtakarítási eseményén a kisállatjátékokat, finomságokat és egyebeket 2 dollárra csökkentették

De mint mindennel Martha Stewart, ez nem csak a megjelenésen múlik – a kosárban minden elem finom volt. A laposkenyér pirított, ropogós széleit finom zöldségszeletekkel és tökéletes mennyiségű fűszerezéssel egyensúlyozták ki; a vastag, levegős focaccia szeletek édesek, savanyúak és sósak voltak, oly módon, hogy a cseresznyés falat után visszatértem a falatokhoz; és ahogy Stewarttól elvárható, a Parker House tekercsek klasszikusan tökéletesek voltak, gazdagok és pelyhesek, mégis könnyűek elég ahhoz, hogy elolvadjon a szádban (még azután is, hogy átrángattak a barna vaj medencéjén a pierogim alján tál).

Ha nem tudsz eljutni a Paris Las Vegas Hotel & Casino ahol a The Bedford by Martha Stewart található, mindkettőre van recept meggy és rozmaring focaccia és Parker House gurul Martha Stewart honlapján. Rázzon fel néhány Stewart's Meyer Lemon Drop koktélt, kezdje el sütni, és hamarosan álmodozhat arról, hogy Martha Stewart The Bedfordban (az étteremben vagy a házában, ez csak rajtatok múlik!)

Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent:

Nézze meg: Egy 5 összetevőből álló grillezett pizza, amely egyszerűbb, mint az elvitel rendelése