Függetlenül attól, hogy erős megfázástól szenved, vagy csak fel kell melegítenie egy hűvös téli napon, egy tál csirkemésztával leves csodákra képes. És Giada De LaurentiisA klasszikus csirkeleves recept egy meglepetés összetevőt tartalmaz, amely feldobja a tálat, és sokkal finomabbá teszi a levest.
„Mi megnyugtatóbb egy klasszikus csirkemell tésztalevesnél?” A The Giadzy Instagram-fiók december 19-i Instagram-bejegyzésének felirata olvasható. „Szeretnénk egy kis citromlevet használni, hogy feldobjuk az ízt, és ez egy örvendetes elem. Érezd magad jól ezzel a recepttel!”
Citrom? Csirke tészta levesbe? Fogadj! Ettől nem lesz savanyú a leves, hanem egy kis ízt ad hozzá, és fokozza az edényben lévő összetevők ízét.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
De Laurentiis citromos csirke tésztaleves elkészítéséhez, amit meg is ragadhatsz a teljes recept itt, érdemes megbizonyosodni arról, hogy az összes alapvető hozzávaló kéznél van: csirkehúsleves, sárgarépa, főtt csirke (lehetőleg mellhús), babérlevél, citromot és egy kis tésztafélét – „Imádok vidám tésztaformát használni egy ilyen leveshez, mint például a farfalline vagy a gnocchetti” – írja De Laurentiis. recept. "A gyerekek szeretik a vidám formákat, és tökéletesen haraphatóak."
Szívesen tesz egy kis darab parmezán sajthéjat is a levesébe, hogy testesebb legyen a húslevesben.
És ami még jobb, hogy ez a leves egyedényes étel. A folyamat különböző pontjain az összes hozzávalót egy nagy fazékba teszed, és gondoskodsz arról, hogy minden fel legyen melegítve és megfőzve. Végül, amikor eljött a tálalás ideje, sózzuk, borsozzuk a levest, és szórjuk meg reszelt Romano sajttal és egy kis petrezselyemmel.
Meggyógyulsz, felmelegedsz, és készen állsz a tél hátralevő részére!
Mielőtt elmész, nézd meg a galériánkat lent:
