Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Amikor ideje megtörni a böjtöt, mindig arról álmodozunk, hogy töltünk magunknak egy nagy csésze kávét, és egy vastag szelet valami finomság mellé tálaljuk. reggeli csemege. Legtöbbször csak egy banánhoz jutunk, amit felkapunk az ajtón kifelé menet vagy egy reggelinél szendvics titokzatos eredetű kolbásszal, amit egy áthajtásból kapunk, de az álom még mindig áll. És szerencsére, Ina Garten azért van itt, hogy megmutassa nekünk, hogyan történik. Megvan az oka annak, hogy ő a legfőbb példaképünk! Garten soha nem spórolna a reggelivel, és ha valaha is készítettél Banán kenyér, tudod milyen egyszerű lehet egy édes finomságot összekeverni reggelre. Ez a Barefoot Contessa áfonyás ricottás reggeli sütemény ugyanolyan egyszerű, mint a banános kenyér, de gazdag ízű, nedves állagú, sok bogyóval és több fehérjével.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Ina Garten (@inagarten) által megosztott bejegyzés
A recept Gartentől származikGo-To Dinners: A Barefoot Contessa szakácskönyv. Bár az év bármely szakában finom reggelizési lehetőség (főleg, ha van társaságod), Garten elképzelése a tortáról az anyáról szól. „Anyák napjára hagyd, hogy anya aludjon, amíg megsütöd neki az áfonyás ricottás reggeli tortámat. Nagyon egyszerű elkészíteni – és ki ne szeretne süteményt reggelire?” Feltételezzük, hogy ez költői kérdés!
Clarkson Potter jóvoltából.
A torta sztárja a ricotta sajt, ami nedvesen tartja a tortát (a tejföllel együtt) és extra fehérjét ad hozzá, így annak ellenére, hogy ez nyilvánvalóan egy különleges csemege reggeli, akkor is segít abban, hogy ebédig elégedett legyen idő. A legjobb eredmény érdekében használjon teljes tejből készült ricottát.
A sütemény nem tartalmaz sok ízesített összetevőt, ezért a felhasználtnak jó minőségűnek kell lennie. Garten szívességet "jó vanília”, ami jelen esetben azt jelenti Nielsen-Massey tiszta vanília kivonat. A recept citromhéjat is tartalmaz, és itt van egy trükk – hogy a legcitromosabb ízt hozzuk ki a héjból, dörzsöljük be a kristálycukorral, mielőtt hozzáadnánk a keverőedénybe. A cukor segít kivonni az illatos olajokat a citromhéjból. Ha nincs citrom, akkor tényleg bármilyen citrushéjat használhatsz a recepthez. Csak győződj meg róla, hogy a használt citrusfélék viaszmentesek, mielőtt kihámoznád.
Nielsen-Massey jóvoltából.
Egy jókora adag áfonya nagy ízt ad ennek a süteménynek, és Garten kétféle módon adja hozzá, mindkettő bogyókat kever a tésztába, majd közvetlenül sütés előtt szórja a tetejére.
Ez az a fajta reggeli sütemény, ami miatt érdemes korán reggel felkelni, és csak úgy teszünk, mintha Ina Garten ülünk a verandán a Hamptonsban, és nézzük a napfelkeltét a tengerpart felett, valahányszor felszolgálunk magunknak egy szeletet.
Mielőtt mész, üzlet néhány kedvenc termékeink az Amazonon lent.
Nézze meg: Kipróbáltuk Ina Garten Overnight Mac & Cheese-jét, és teljesen megértjük, miért törte össze az internetet
