Ha arra gondol, hogy egy gyors és egyszerű reggeli, egy omlett valószínűleg nem jut eszembe. Fel kell vágni a zöldségeket, felverni a tojásokat, és vigyázni kell a dologra, amíg a serpenyőben sül. Pirítós vagy gabonapehely csak így sokkal könnyebb. De Ree Drummond megtalálta a módját, hogy omlettet készítsen gyorsan, egyszerűen és nagyjából rendetlenség nélkül – és furcsa módon a műanyag zacskók is a recept részét képezik.
Az úttörő nő’s Omlett zacskóban recept Ideális azok számára, akik szeretnek ételt készíteni, mert mindent előre összeállítanak. Először is fel kell vágni a választott zöldségeket – Drummond zöld kaliforniai paprikát, gombát, paradicsomot, metélőhagymát és zöldhagymát használ, de bármilyen zöldséget felhasználhat, amit szeretne, vagy ami a hűtőben van. Azt javasolja, hogy a zöldségeket elég apróra vágják, hogy egyenletesen süljenek át, amikor eljön az ideje.
Aztán itt az ideje a táskában való összeszerelésnek. Ügyeljen arra, hogy olyan zacskót használjon, amely jól forralható (a csomagoláson ez szerepel), majd törje fel a tojásokat közvetlenül a nyitott zacskóba, és óvatosan habosítsa fel őket. Adja hozzá a zöldségeket és egy kis sajtot, majd zárja le az egészet.
Ezeket az előre összekevert omlettzacskókat egy-két napig tárolhatod a hűtőben, így tökéletesek egy-egy elvihető reggelihez. És ha készen áll az evésre, forraljon fel egy fazék vizet, és dobja a zacskókat közvetlenül a vízbe. Hagyja főni a tartalmát, majd hagyja, hogy a kész omlett közvetlenül a zacskóból a tányérjára essen. Ennél tényleg nem sokkal könnyebb!
Fogd meg Drummond teljes receptjét Omlett egy zacskóban itt és készítsd el az ételt. Egy zacskós omletthez képest a gabonapehelynek és a pirítósnak esélye sincs.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
