Ha körülbelül egy éve járt az interneten, akkor nagyon is tudatossá vált a sült feta tészta recept, amely egyik napról a másikra vírussláger lett. Az eredeti recept hihetetlenül alapvető volt, és csak koktélparadicsomot, egy blokk feta sajtot, némi sót, borsot és olívaolajat tartalmazott, mindezt megsütve és tésztára tálalva. De azóta nagyon sokféle módon új életre kelt, és Valerie Bertinelli’s veszi a vírusszenzációt előétel formájában, néhány ízletesebb, finomabb összetevővel.
„Ez egy igazi egytálas csoda” – nevezte Bertinelli a fűszeres sült feta mártogatós paradicsommal, paprikával és olajbogyóval receptjét, amelyet Ön teljesen megragadni a Food Network honlapján.
Az eredeti recepthez hasonlóan Bertinelli koktélparadicsomokkal körülvett tepsiben egy fetatömböt süt. De dolgozik kalamata olajbogyóval, kockára vágott sült pirospaprikával és apróra vágott fokhagymával is.
„Ezeket falatnyi darabokra akarom vágni, de látni akarom a fokhagymaszeleteket a mártogatósban” – mondta a Food Network Instagram-oldalán közzétett videóban.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Food Network által megosztott bejegyzés (@foodnetwork)
Amikor az edényt egy alapos sütés után kivesszük a sütőből, Bertinelli feltöri a feta tömböt, és összekeveri a körülötte rotyogó többi ízzel. Hogy könnyedebb legyen a mártogatós, tálalás előtt egy kis apróra vágott petrezselymet, bazsalikomot és metélőhagymát szór a tetejére. „Jó, ha van egy kis frissesség” – mondta Bertinelli a videóban.
Mártogatós kovászos kenyérrel tálalta, de ezt is fogyaszthatja keksszel, chipsekkel, vagy akár vissza is hozhatja a kört, és belekeverhet egy kis tésztát.
Ez a tökéletes előétel a következő vacsorapartikra – de légy óvatos, mert előfordulhat, hogy az egész étkezést felülmúlja!
Szerezd meg a teljes receptet innen Az Élelmiszerhálózat
Mielőtt elmész, nézd meg galériánk:
