Food Editor Review: Köményes edénykészlet – SheKnows

instagram viewer

Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.

A fazekak és serpenyők gyűjteményem mindig is kevésbé volt komplett készlet, sokkal inkább összekevert darabok, amelyeket az évek során találtam, ajándékba kaptam és kedveltem. Az egyik kapcsom egy öntöttvas serpenyő, amellyel apám nyitott tűzön főzte az ételeit, miközben parkőrként dolgozott Montanában a 80-as években. A másik a Le Creuset Dutch sütőm, amelyből több edénynyi finom leves készült, mint amennyit meg tudnék számolni. De az összerakott gyűjteményem edények égetően felújításra szorul. Egyes serpenyők túlságosan elhasználódtak a használathoz, túl sok edényem van, amelyek túl sok helyet foglalnak ezért nekiláttam egyetlen edénykészlet keresésének, amely az összes edényt biztosítaná számomra szükség. Ekkor landoltam Köményes edények.

Láttam, hogy több híresség és ételbefolyásoló (Kate Hudson és Emily Mariko, hogy csak néhányat említsünk) használja, dicsérve az edénycsalád minőségét, és imádom. hogy a kerámia bevonatú termékeik nem mérgezőek, de soha nem tudhatod igazán, amíg nem tesztelsz valamit magadon és a SheKnows vezető élelmiszer-szerkesztőjeként akinek volt lehetősége kipróbálni tonnányi edénydarabot az évek során, úgy éreztem, képes leszek egy elég átfogó értékelést adni

click fraud protection
A kömény legkeresettebb edénykészlete.

Lustan betöltött kép
Kép: Kömény.
Köményes edénykészlet $395
Vásárolj most

A készlet tartalmaz egy 10,5 hüvelykes serpenyőt, egy 3 qt-s serpenyőt, egy 4,5 qt-os pirítós serpenyőt és egy 6,5 qt-os holland sütőt, és nyolc változatban kapható esztétikus színek, de valami semlegest választottam, és a klasszikus krémmel választottam – ezt a döntést végül megbánnám, de inkább erről később.

A Target a legaranyosabb nyári témájú macskajátékokat árulja, és ma már mind akciósan kaphatók
Kapcsolódó történet. A Target a legaranyosabb nyári témájú macskajátékokat árulja, és ma már mind akciósan kaphatók

Szeretem az olyan termékek kompaktságát és sokoldalúságát, mint pl A mi helyünk mindig pörög de mint aki legalább kétszer főz egy nap, heti 4-5 napon, egy serpenyőben nem lesz jó, így az a tény, hogy Kömény edénykészlet négy darabbal érkezik, máris beszáll az internetről híres edényversenybe.

Amikor megérkezett a készletem, átolvastam a használati utasítást, és két megjegyzés ragadt meg bennem: a kézi mosást előnyben részesítjük, és kerülje a magas hőfokon való főzést, hogy megőrizze az edény tapadásmentes bevonatát. A fém vagy dörzsölő edények szintén nem használhatók, mivel az éles szélek károsíthatják a kerámia bevonatot. Nem voltam elragadtatva a csak kézmosás szabálytól, de ha meghosszabbítja a serpenyő élettartamát, akkor számítson rám.

Valami egyszerűvel kezdtem: tükörtojással az avokádós pirítósom tetejére. A 10,5 hüvelykes serpenyőt használtam, és hogy valóban teszteljem, mennyire tapadásmentes, először nem vontam be olajjal vagy zsírral a serpenyőt. Egyszerűen felvertem egy tojást a serpenyőbe, megszórtam sóval, borssal, és addig főztem, amíg a fehérje meg nem keményedett. Meglepetésemre a tojás teljesen könnyedén kicsúszott a serpenyőből.

Azóta a készlet minden darabját felhasználom, hogy a kovászos kenyértől és shakshukától a párolt marhapörköltig mindent elkészítsek. minden étkezést a köményes edényemben főzök, továbbra is lenyűgözött az edények azon képessége, hogy megőrzik tapadásmentességét. bevonat. Már több mint hat hónapja használom az edénykészletet, és őszintén szólva, minden darab olyan szépen működik, mint az első napon, ami elég lenyűgöző.

A készletben valóban minden szükséges darab megtalálható. Igaz, nem főzök egy családnak, de az összes többi edényemet adományozhattam (az én szeretett öntöttvas serpenyő és Le Creuset holland sütő) és a szekrényeim még soha nem néztek ki ilyen gyönyörűen minimalista. Szóval, megérik az internetről híres serpenyők? Erre határozott igennel válaszolok. A készlet különösen jó ajánlat, mert bár minden egyes darab külön is megvásárolható, a készlettel hatalmas 150 dollárt takaríthat meg.

Lustan betöltött kép
Kép: Kömény.
Köményes edénykészlet, fekete $595
Vásárolj most

Az egyetlen hátránya, amit hat hónapos használatom során tapasztaltam az edényeken, az az, hogy az edények külseje könnyen foltosnak tűnik. Igen, a foltok nagymértékben csökkenthetők egy erős súrolással, de a külseje biztosan nem olyan könnyen tisztítható, mint a kerámia bevonatú belső. Tájékoztatásul az alábbiakban látható egy kép azokról a foltokról, amelyekre hivatkozom. Amint láthatja, elég minimálisak, de ez elég sok súrolás után történt.

Lustan betöltött kép
Kép: Kenzie Mastroe.

Nem nagy üzlet, de érdemes megfontolni egy ilyen nagy vásárláskor. A szett még mindig megéri (szerintem), de lehet, hogy nem a legbölcsebb választásom volt egy világos színt választani, amelyen minden apró folt látható. A tanácsom? Vásárolja meg a rendelkezésre álló sötétebb színek valamelyikében a készletet, mindig kézzel mossa, soha ne főzzön fémedényekkel, és ne főzzön közepesen-magas hőnél melegebbnél. Ha úgy hangzik, mint az Ön számára megfelelő edények, akkor nagyon ajánlom a gyönyörű, funkcionális és minőségi Caraway edénykollekciót.

Mielőtt elmész, nézd meg nálunk diavetítés lent: