Kinek nem volt még olyan napja, amikor nem akar mást tenni, mint leülni a kanapéra egy takaró alá egy púpozott tállal. kényelmes étel egyik kezében a tévé távirányítója a másikban? Néha egy forró, krémes és sajtos étel a legjobb öngondoskodás. Ezért Martha Stewart's Pappardelle krémes csirke szósszal a kényelmi ételforgásban kell lennie. Eltalálja az összes kényelmes ételt, amire vágysz, és kevesebb mint 30 perc alatt összerakhatod, ami azt jelenti, hogy eljuthatsz az étkezéshez és a tévézéshez. hogy sokkal gyorsabban.
„Ez a gazdag és krémes tészta az étel a kielégítő olasz kényelem megtestesítője” – áll Stewart hivatalos Instagram-oldalán a felirat. „Egy egyszerű szósz fokhagymából, hagymából és tejszínből széles tésztaszalagokat és pirított csirkemellet burkol. Készítsen zöldsalátát, amíg a szósz forr, és körülbelül fél óra alatt kész is a vacsora."
Ez az étel mindössze hat hozzávalóból készül, a csirke, a hagyma, a fokhagyma, a tejszín és a pappardelle pedig a műsor főszereplője. Amíg a tészta fő, először megfőzzük a csirkét, majd a felkockázott hagymát és fokhagymát átlátszóra pároljuk. Ezután az egészet bekenjük kemény tejszínnel, és addig főzzük, amíg Alfredo-szerű állagot nem kapunk.
Amikor a tészta már majdnem kész, szűrjük le, és adjuk a szószhoz, hogy a főzés befejeződjön, és keményítő szabaduljon fel, ami segít elérni a sűrű és krémes állagot. Ha sajtos hangulatban vagy, reszelt parmezánnal tetézheted az ételt!
Természetesen, mivel ez az étel nagyon egyszerű, könnyen módosíthatja, hogy illeszkedjen a kamrában lévő hozzávalókhoz. Használjon másfajta tésztát, vagy cserélje ki a tejszínt fele-fele arányban csirkehúslevessel. A csirkét akár gombával és spenóttal is helyettesítheti, hogy a recept kevésbé legyen hús-központú.
A komfortételnél csak az a kényelmes étel, ami 30 perc alatt összeáll. Fogd meg a teljes recept itt.
Mielőtt elmész, nézd meg a diavetítésünket lent: