Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Ha tehetnénk, minden este étkeznénk egy étteremben, de a valóság az, hogy ez egyszerűen nincs benne a költségvetésben (és Őszintén szólva, ha hetente legalább néhányszor nem tudnék melegítőnadrágot felvenni vacsora közben, az egyfajta a dőzsölés). Szóval nagy rajongói vagyunk étterem másoló receptjeitmég akkor is, ha hivatalosan nem ugyanaz az étkezés. Vesz A Sajttortagyár. Legendásabbak az étlapjukról, amely gyakorlatilag hosszabb, mint a szótár, és az egyik legikonikusabb elem az étlapon a Cajun csirkétészta. Krémes, fűszeres, zamatos, kiadós és teljesen finom – és ennek köszönhetően Ree Drummond (Az úttörő nő), ugyanazokat az ízeket és textúrákat élvezheti otthona kényelmében. Nemcsak a pénztárcája fogja meghálálni, de akár a kanapén is megeheti a PJ-ben.
A William Morrow Cookbooks jóvoltából.
Drummond krémes Cajun a tészta receptje sok jót kíván. Tele van kaliforniai paprikával, hagymával és paradicsommal, és ha akarod, tényleg bármilyen zöldséget tehetsz bele, hogy egy kicsit táplálóbb legyen. Vedd azt, Cheesecake Factory! Úgy gondoljuk, hogy a brokkoli, a spárga, a spenót és a zöldborsó mind ízletes kiegészítők lennének.
A Flavor God jóvoltából.
Természetesen ami a legnagyobb ízlökést adja az ételnek, az a Cajun fűszerezés. Rengeteg lehetőség van – pl Íz Isten és Ragin’ Cajun - tehát használd a kedvencedet. Ha pedig igazán csípősre szeretnéd az ételt, nyugodtan adj hozzá egy kis extra cayenne-t a keverékhez.
Ragin’ Cajun jóvoltából.
Drummond csirkét használ fehérjeként, bár hozzáadhat garnélarákot is, hogy még jobban éttermi hangulatot érjen el, vagy szeletelt andouille kolbászt. A tészta formáját is megváltoztathatja. Akár a fettuccine-t, akár a csokornyakkendőt választja, az biztosan siker lesz. És mint Drummond összes receptje, mi is szeretjük, hogy a recept mennyire alkalmazkodó, így a család minden tagja élvezni fogja a Cajun csirke tésztáját.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
Nézze meg: Öntöttvas serpenyő tisztítása
