Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Mindannyian tudjuk, hogy nehezebb jól enni, ha állandóan elfoglalt vagy. Gyakran egy hosszú munkanap végén nyitottak lennénk arra, hogy finom ételeket készítsünk magunknak… ha nem az a gondolat, hogy utána el kell mosogatnunk. Vedd ki az! De ennek nem kell így lennie. Egy serpenyős, egyedényes és egy serpenyős receptek hosszú utat tett meg a „tejszínes” rakott ételektől, amelyekben felnőtt, és Jamie Oliverfriss vega enchiladas – mindez egyetlen serpenyőben készül – a legújabb példája annak, hogy milyen lehet a hétvégi főzés az egyszerű tisztítással.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Egy bejegyzés, amelyet Jamie Oliver (@jamieoliver) osztott meg
Jamie OliverA vega enchiladák a szósztól a kész termékig egy serpenyőben készülnek. Sok tapasztalata van az effajta recepttel kapcsolatban; Sőt, idén januárban kiad egy egy serpenyős receptek szakácskönyvét
Az egyik: Egyszerű egypanús csodák.Először elkészíti a paradicsom alapú enchilada szószt, ugyanabban a serpenyőben vagy rakottban, amelyben az ételt sütni fogják. Csak tűzhely- és sütőbarátnak kell lennie, mint ez sütőben használható GreenPan serpenyő készlet.
Közvetlenül a serpenyőben megpirít néhány piros kaliforniai paprikát, és közvetlenül a tűzhely égőjén megpárol néhány zöldhagymát. Ezt hozzáteszi a paprikás serpenyőhöz, paradicsommal, fokhagymával és pirospaprikával együtt. Miután a keverék elszenesedett a széleken, édes, füstös, fűszeres szószt készítünk belőle olívaolajjal, korianderrel és fűszerekkel. Használjon elég nagy turmixgépet az összes hozzávalóhoz; szeretjük ezt Ninja 1000 wattos turmixgép.
Ezután Oliver elkészíti a tölteléket, ami olyan egyszerű. Feketebabkonzerv, fűszerek, csípős szósz és feta sajt – a mexikói helyettesítésére használja sajtok, mint a queso fresco és a cotija sajt, amelyeket inkább használj, ha találsz - pótold a keverék.
A tölteléket kukorica tortillákba tekerjük, amelyeket a szószos serpenyőbe teszünk, még több szósszal és fetával felöntjük, majd kb. fél óráig sütjük.
Oliver egy egyszerű elszenesedett kukorica salsával egészíti ki az enchiladákat, amely élénk, friss édességet ad minden falatnak, és egy adag tejföl fejezi be a dolgokat.
Az eredmény? Tápláló, egy serpenyős étkezés, amelynek íze olyan, mint valami étteremben… és csak egy edényt kell megtisztítani az éjszaka végén.
Mielőtt elmész, nézd meg Ina Garten egyszerű hétvégi vacsora receptjei lent:
Nézze meg: Öntöttvas serpenyő tisztítása
