Ha a weboldalunkon található hivatkozáson keresztül független ellenőrzött terméket vagy szolgáltatást vásárol, a SheKnows társult jutalékot kaphat.
Hol voltál, amikor először hallottál a sült feta tésztáról? Amikor 2021 januárjában elterjedt, úgy tűnt, mindenki, akit követtünk a közösségi médiában, kipróbálta a receptet. Végtelen volt a variáció – Giada De Laurentiis, Jamie Oliver, és Martha Stewart mindenki megosztotta saját csavarjait a recepttel kapcsolatban – és manapság sült feta tészta sokunk számára a hétköznapok egyik legfontosabb eleme… a téli hónapokban, vagyis. Mi van, ha kint rekkenő hőség van, és nem akarjuk 45 percre 400 fokon hagyni a sütőt, pokollá változtatva a konyhánkat? A New York Times főzési TikTok most megosztott egy receptet, amely ugyanolyan sós fetát ad, anélkül, hogy elviselhetetlenül felforrósítaná a konyháját.
@nytfőzés ♬ eredeti hangzás – NYT Cooking
A NYT Cooking diós grillezett fetája ugyanolyan egyszerű, mint a sült feta receptje. Hozzáad egy nagy blokk fetát, néhány diót és friss kakukkfüvet a Öntöttvas serpenyő.
Ezután a serpenyőben mindent meglocsolunk olívaolajjal, és hozzáadjuk a örvénylő méz a feta fölött.
Fedett grillben addig sütjük, amíg a dió megpirul és a feta megpuhul.
A végeredmény? Sós, édes, sós, gazdag és ízes étel. Csak dobd a serpenyőt egy tányérra, és hagyd, hogy az emberek kikanalazzák a fetát és a diót pita chipsekkel, pirított kenyérrel, endívia lándzsákkal, bármivel, ami eszedbe jut.
A recept kiváló előételnek vagy snacknek. De úgy gondoljuk, hogy grillezett baromfihúshoz vagy halhoz is finom feltét lenne, vagy csirkemell töltelékeként vagy sertéskaraj a grillen, vagy grillezett laposkenyér pizzák feltétjeként szolgálva sok bazsalikommal és rukkolával.
Ízletes módja annak, hogy finom feta ételt készíts anélkül, hogy felmelegítené a házat, és ez az egyik recept, amelyet mindenképpen ki kell próbálnod a nyár vége előtt.
További nyári recepteket keresel? Giada De Laurentiisnek bőven van:
Nézze meg: Hogyan készítsünk Giada De Laurentiis töltött lasagne-tekercseit
