Szánj rá egy kis időt egy forró nyári napon az egyik elkészítésére Martha Stewarteddigi legjobb receptjei. Ez egy sütés nélküli réteges meggyes sajttorta, amelyet teljesen egy nagy keverőtálba kell összeszerelni. És bár eltarthat egy ideig, az eredmény megéri a várakozást.
„Négy összetevőt rétegeznek egy nagy keverőtálba ehhez a fagyasztott opushoz” – áll Stewart hivatalos Instagram-oldalán. „Van egy csípős, sütés nélküli sajttorta töltelék, amely először krémsajtból és édesített sűrített tejből készül, a fagyasztva szárított-cseresznyével fűszerezett ropogós keveréke. süteménymorzsa, bolti fagylalt cseresznyesziruppal és egy puha piskóta (olajjal, nem vajjal, így puha marad, ha lehűtve). A formázás után finoman simítson a tetejére több cseresznyesüti morzsát.”
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A recept legnehezebb része (amellett, hogy türelmesen várni kell, amíg megdermed) az összes réteg elkészítése. Van egy piskótaréteg, egy krémsajtos töltelék, egy cseresznyefagylaltos réteg (bolti vaníliával készült), és végül a meggyes-kekszes morzsaréteg. Az egyes rétegek elkészítése nem nehéz, csak egy kicsit időigényes.
A piskóta sütése a recept első lépése, és a legtöbb időt is igénybe veszi. De ezt az egész lépést meg lehetne tenni, ha inkább egy bolti süteményt választana. Csak ügyeljen arra, hogy olyan süteményt vegyen fel, amelynek átmérője megegyezik annak a keverőedénynek a szájával, amelybe a meggytortát összeállítja. Vagy dolgozzon egy kis vágási és kockázási varázslatot, és az alsó réteg tetejére tegye a boltban vásárolt font torta csíkokat.
A Stewart által a semmiből elkészített cseresznyefagylaltot pedig bolti opcióra is lecserélheti, amivel egy lépést és némi plusz időt takaríthat meg.
A sajttorta töltelék elkészítése az a lépés, amivel nem akarsz spórolni, hiszen ez a sütés nélküli sütemény ragyogó csillaga. Szerencsére nem kell mást tenni, mint a szobahőmérsékletű krémsajtot, a sűrített tejet, a tejszínt és a vaníliakivonatot összekeverni. Easy peasy.
Olvassa végig a teljes recept Martha Stewart honlapján és testreszabhatja ezt a sütés nélküli süteményt az Ön időbeosztásához és ízléséhez.
