A nyári háztáji finomság nem teljesen ugyanaz egyetlen köret nélkül: krumplisaláta. A kívülről tökéletesen ropogós, belül meleg és puha, és zamatos krémes majonéz és mustárréteggel bevont burgonyasaláták jellemzően kemény tojást, zellert és ízeket tartalmaznak. És néhány kedvenc szakácsunk számára ez a tökéletes étel fűszernövényekkel és citrusfélékkel, és Bobby Flay, kecskesajt.
Előre összegyűjtöttük a klasszikus burgonyasaláta legjobb változatait, a Flay grillezett burgonyasalátájától, amely a majonézt egy álomszerű vinaigrette öntetre cseréli. Giada De LaurentiisFinom olasz csavar az amerikai köreten. Recepteket is mellékeltünk Ina Garten és Martha Stewart, mindketten elég közel maradtak a jól bevált recepthez, de ízlésesen módosították őket, hogy felerősítsék az ízt.
Ina Garten régimódi burgonyasalátája
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
A Food Network által megosztott bejegyzés (@foodnetwork)
Maradjon klasszikus a Garten régimódi burgonyasaláta receptjével, amely minden szokásos gyanúsítottra szól: majonéz, friss kapor, zeller, lilahagyma és nem egy, hanem kétféle mustár. Biztosan gyógynövényes, krémes sláger lesz a nyár vendégei körében.
Profi tipp a Gartentől? „Jobb, ha ellenőrizzük a fűszereket, amikor olyan hőmérsékleten fogjuk enni. Tehát [tegye be] a hűtőbe, majd csomagolja be, és vigye el a strandra” – mondja epizódja Mezítlábas Contessa.
Szerezd meg a receptet a címen Garten honlapja.
Bobby Flay grillezett burgonyasalátája kecskesajttal
Flay legújabb változata a burgonyasalátáról két csavar van: majális búcsút int, és helyette a burgonyát citrusos vinaigretteben fürdik, amely citromhéjból és citromléből, dijoni mustárból, mézből, sóból, borsból és olívaolajból áll. Ráadásul a burgonyasalátában egy második meglepetésvendég is szerepel: a kecskesajt.
„Amit mindig szeretek csinálni, az az, hogy a krumplit még melegen szoktam felönteni… szóval ez tényleg így van fontos, hogy az öntetet készen tartsuk [amikor a burgonya leválik a grillről]” – mondja Flay egy epizódban nak,-nek Bobby Flay’s Barbecue-függőség.
Szerezd meg a receptet a címen Élelmiszer hálózat.
Curtis Stone kedvenc burgonyasalátája
Curtis Stone vasszakács klasszikus burgonyasaláta pörgetése tartalmazza az összes kedvenc sós hozzávalónkat: szalonnát, medvehagymát, kapribogyót és igen, majonézt. Ennek a receptnek a kulcsa az, hogy a még meleg burgonyát ízesített húslevessel öntse.
Szerezd meg a receptet innen Rachael Ray honlapja.
Martha Stewart össz-amerikai burgonyasalátája
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Martha Stewart (@marthastewart) által megosztott bejegyzés
A kenőcs nem lenne teljes egy Stewart-étel nélkül, és ezen a nyáron kínos, ha nem készíti el az amerikai burgonyasalátát. Ez egy finoman vibráló saláta, amely kemény tojást, zellert, kukoricahagymát és mogyoróhagymát tartalmaz.
„A burgonyasaláta Americana egy tálban” – írja Stewart. "Ez lesz a következő piknik vagy blokkparti hőse."
Szerezd meg a receptet a címen Stewart honlapja.
Giada De Laurentiis ropogós olasz burgonyasalátája
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Giadzy (@thegiadzy) által megosztott bejegyzés
Egy olasz csavarért ne keressen tovább De Laurentiis előállított burgonyasaláta receptje amely magában foglalja a friss zöldségeket, gyümölcsöket és sajtokat, beleértve a rukkolát, a narancsot és a gorgonzolát. De a saláta igazi sztárja? A ropogósra sült bébiburgonya diós ízzel és szuper ropogós állaggal büszkélkedhet.
„A burgonyasaláta ragyogó és friss felfogása rukkolával, narancsszeletekkel, gorgonzolával és ropogós burgonyával. A tavaszi főzéshez ez kell az asztalra!” De Laurentiis írja.
Szerezd meg a receptet a címen A Giadzy.
